Galletas con interior de fondant de chocolate
algunos exquisitos galletas con interior de fondant de chocolate Son idóneos para acompañar el café de la tarde. Su sabor restallante por fuera y textura suave por la parte interior los transforman en el mejor postre para quienes nos visitan. Podemos prepararlos con los más pequeños para gozar del tiempo en familia. Además de esto, si las reservamos adecuadamente vamos a poder consumirlas a lo largo de bastante tiempo en buen estado. Con todo, debemos probar estas exquisitas galletas rellenas. Lo mejor es que esta receta que vamos a ver ahora es sencillísima de preparar en casa.
El cacao es una genial fuente de antioxidantes que fomentan la salud cardiovascular. Tiene vitamina del conjunto B, vitamina liposolubre A y E que son esenciales para el buen funcionamiento del organismo. Previene el envejecimiento prematuro de la piel y tiene propiedades antiinflamatorias. Mejora la memoria y la capacidad de aprendizaje al asistir a crear nuevas células cerebrales. Asimismo controla los niveles de colesterol en la sangre.
Ingredientes:
Cómo preparar galletas con interior de fondant de chocolate:
- En un recipiente capaz para el congelador, ponga papel pergamino o largometraje transparente.
- Untamos la crema de chocolate y avellanas con ayuda de una cuchara de café en forma de bolas y reservamos en el congelador.
- Próximo, Corta la mantequilla en cubos pequeños y transfiérela a un tazón grande.. Deja que se ablande a temperatura entorno a lo largo de unos minutos.
- Precalentamos el horno a ciento ochenta grados.
- Añadir el azúcar al bol con la mantequilla y batir hasta conseguir una crema suave y blanquecina.
- Añadir treinta y cinco gramos de cacao y sal. Batir hasta integrar por completo.
- Luego incluimos el huevo entero y la yema. Mezclamos todo realmente bien.
- Tamizar la harina y añadir a la mezcla.
- Cubrir con largometraje transparente y dejar enfriar en la nevera a lo largo de unos quince minutos.
- Pasado este tiempo sacamos la masa de la nevera y con las manos formamos las galletas.
- En su interior ponemos la crema de chocolate y avellanas que reservamos.
- Vamos poniendo las galletas sobre la bandeja de horno anteriormente aceitada.
- Horneamos a lo largo de doce minutos.
- Retire la bandeja del horno y deje enfriar.
- Espolvorear cacao en polvo y servir.
Disfruta de una tarde con amigos con estas exquisitas galletas con interior de chocolate fondant y una bebida caliente. Son fáciles de preparar y puedes consumirlos múltiples veces. Atrévete a prepararlas para tus próximos convidados y apreciarás lo sorprendidos que van a quedar con su exquisito sabor y textura. Si te ha agradado la receta, no dejes de compartirla con tus amigos y contactos.
