Fideos udon con cerdo y verduras, receta fácil
Los fideos udon con carne de cerdo y verduras son un plato diferente, interesante para cocinar en casa. Escribe los pasos.
Los fideos udon con carne de cerdo y verduras nos dejarán saborear el término de cocina asiática. Esta clase de fideos es muy popular en el país nipón y se prepara de forma tradicional en platos secos y líquidos. Conforme los registros históricos, esta pasta elaborada con harina de trigo fue creada más o menos en el siglo VI en la isla nipona. Su textura es pegajosa y su composición algo flexible, lo que le deja integrar diferentes comestibles.
En Asia se preparan con verduras, algo de carne y elementos como salsa de soja.. La mezcla de vino, vinagre y esta salsa deja conseguir un plato que amontona múltiples géneros de sabores. Esto es esencial en la cocina asiática, donde se cree preciso reunir todos y cada uno de los sabores para conseguir un equilibrio anatómico. La cocina en el Lejano Oriente está de manera estrecha relacionada no solo con el bienestar físico, sino más bien asimismo con el espiritual.
Algunos beneficios nutricionales
Los fideos udon con carne de cerdo y verduras representan una comida bastante equilibrada. Lo mejor de este plato es que no requiere el empleo de aceite y todo se puede cocinar en su jugo. Sumado a esto, el fideo que sería el hidrato de carbono más complejo se añade en pequeñas cantidades. Lo más indispensable del plato son las carnes y las verduras que son muy saludables. Ahora, vas a ver de qué forma se prepara esta comida nipona.
Ingredientes:
Cómo hacer fideos udon con carne de cerdo y verduras:
- Cuece los fideos en una olla con agua a lo largo de unos 8 minutos.. Escurrir y reservar.
- Corta todas y cada una de las verduras en palitos.
- Remoja los champiñones.
- Picar el ajo y quitarle la piel al jengibre.
- Cortar el cerdo en pedazos y sofreír en una sartén hasta el momento en que esté sutilmente dorado. Suprimir.
- Agrega el ajo y el jengibre a la sartén..
- Agrega las verduras a la sartén, empezando por las más duras. Añade uno diferente cada cuarenta minutos.
- Regrese los pedazos de cerdo a la sartén con las verduras.
- Agrega los fideos al fuego y cocina por no más de 5 minutos.. Añade el vino, la salsa y el vinagre cara el final.
- Llevar el conjunto al punto de sal.
Una vez finalizada la preparación, puede añadir un tanto de salsa de soja auxiliar para darle sabor. Este plato no requiere sal mas se puede complementar con un tanto.
