Recetas de cocinaRecetas de postres
el postre perfecto sin gluten
esta receta de tortitas de avena sin azúcar Es el postre, desayuno o merienda sin gluten ideal para gozar en familia. Para esos días en los que disponemos de más tiempo o sencillamente deseamos gozar de un dulce tradicional que podemos personalizar al límite, nada mejor que una crepe. Se prepara en un momento, siempre y en todo momento va a quedar bien y podemos darle el acabado que más nos guste a esta base de avena. Con crema de cacao, un tanto de mermelada o unas piezas de fruta con nata, atrévete a probar estas exquisitas tortitas de avena sin azúcar.
Ingredientes:
Cómo hacer tortitas de avena sin azúcar
- Este deliciosa receta de tortitas de avena sin azúcar nos puede asistir a crear un dulce en forma de postre perfecto y muy simple de cocinar.
- Las crepas tienen una masa muy básicacon ingredientes que seguramente tengamos en casa ya.
- Obtenemos Manos a la obra con el huevosimplemente lo ponemos en el vaso de la batidora para comenzar a cocinar esta masa.
- La leche puede ser la que más nos gustesiempre y cuando respetemos las cantidades de la receta.
- Podemos emplear una leche vegetaldesnatada o semidesnatada, la que tengamos en casa nos va a venir bien.
- Dependiendo de de qué manera nos guste dulce un postre o relleno que vamos a emplear pongamos o no azúcar.
- Las crepas pueden ser dulces o saladaspodemos aprovechar la masa para hacer una cena saludable inusual, con un relleno de espinacas y queso o jamón.
- Solo nos va a faltar el último ingrediente saludable de esta preparación, avena que va a ser el que te va a dar la textura conveniente.
- Batimos bien hasta el momento en que tengamos la textura adecuadapodemos ir poniendo la leche y la harina poquito a poco hasta lograr que no nos queden grumos.
- En caso de emplear el batidora o varillas electricasel proceso es considerablemente más veloz, en unos dos minutos tenemos la masa lista.
- Con la masa lista, vamos a cocinar estos panquequespara hacerlo precisamos tener una buena sartén antiadherente.
- Calentamos un tanto de mantequilla en una sartén y aguardar a que se funda, extenderlo bien por toda la superficie.
- verteremos la masa Con una cacerola, extienda bien hasta el momento en que cubra toda la sartén y se cree una capa delgada.
- Las crepas se cocinan unos dos minutos.hasta que veamos que los bordes comienzan a levantarse y adquieren un punto dorado.
- Le damos la vuelta con cuidado con una espátula y cocine una vez más a lo largo de un par de minutos.
- Repetimos el proceso hasta el momento en que estén listas todas y cada una de las crepas, las ponemos en un plato para poder rellenarlas.
- dulce o saladotú escoges de qué manera rellenar estas increíbles tortitas de avena sin azúcar, son simples de preparar y están muy ricas.
