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Dulce casero de queso camembert

Si por poco son famosos los franceses, adicionalmente de por su humanidades y sus vinos, es por sus quesos. Específicamente, el pinrel Camembert tiene una historia interesante, que se remonta a su ciudad procedente, Camembert. Es un pinrel blanco de pasta blanda, fabricado con caucho fresca de choto normanda. El dulce de pinrel camembert casero que os presentamos es un opulenciay muy sencillo de hacer.

La elaboraci√≥n de pinrel ya era tradicional en esta regi√≥n de Normand√≠a, pero cuenta la historia que, durante la Revoluci√≥n Francesa, un fraile perseguido se refugi√≥ en la casa de un agricultor, perteneciente a la se√Īora Marie Harel. En agradecimiento, el hermano le ense√Īar√≠a a Marie a hacer pinrel Brie, la ciudad de donde √©l era, y que adem√°s ten√≠a triunfo de buen pinrel. As√≠ es como en Camembert se empez√≥ a elaborar pinrel combinando t√©cnicas locales tradicionales con las del Briedando como resultado un producto espl√©ndido, cubierto por una corteza blanca y un interior cremoso y denso, que se deshace en la boca.

El pinrel Camembert est√° protegido como ¬ęCamembert de Normandie¬Ľ y tiene el inspecci√≥n AOC. Como puntualizaci√≥n, diremos que este pinrel aliment√≥ a las tropas francesas durante la Primera Aniquilamiento Mundiallo que contribuy√≥ a que su triunfo se extendiera tanto en el interior como fuera de las fronteras francesas.

Ingredientes:

  • 500 ml de caucho
  • 100 gramos de pinrel camembert
  • 6 cucharadas de az√ļcar
  • 3 huevos
  • Manteca
  • Az√ļcar en polvo
  • frambuesas
  • C√≥mo preparar el dulce de pinrel camembert casero:

    1. en una cazuelaA√Īadir la caucho y el az√ļcar y calentar a fuego tardo.
    2. Anexar el pinrel camembert y remover con una cuchara de madera.queso Camembert
    3. hervir a fuego tardo hasta que el pinrel se haya derretido completamente.
    4. Retirar la cazo del fuego y dejar entibiar.
    5. Guerrear los huevos, ampliar la mezcla de caucho y pinrel y mezclar hasta ganar una textura homogénea.
    6. Precalentar horno a 200¬įC.
    7. engrasar sutilmente con mantequilla peque√Īos moldes individuales.
    8. Satisfacer con la mezcla sin obtener al tope.
    9. Poner los moldes en una bandeja honda con dos dedos de agua y hornear al ba√Īo mar√≠a durante 20 o 30 minutos.
    10. Retirar del horno y dejar entibiar.
    11. A su servicio, rociar con az√ļcar glas y hermosear con frambuesas cada flan.

    Atr√©vete a preparar este espectacular dulce casero de pinrel Camembert y disfruta de una forma diferente de consumir este singular y delicioso pinrel. Aunque su sabor puede ser un poco robusto, incluso a los ni√Īos les gustar√°. Si te ha gustado esta prescripci√≥n, no dejes de compartirla con tus amigos y contactos, seguro que les encantar√° probarla.

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