Croquetas de patatas con queso feta

Las croquetas siempre son una buena opción para disfrutar, ya sea como plato principal o simplemente como aperitivo o merienda. Esta es una de esas recetas que se pueden combinar con prácticamente cualquier cosa y siempre queda perfecta. Por eso esta fórmula de croquetas de papa con pinrel feta es ideal para cualquier ocasión porque son muy fáciles de hacer, nutritivas y su sabor es exquisito. Lo mejor de todo es que es un plato hacedero de hacer en casa, solo necesitaremos un poco de pinrel feta como diferente a nuestros menús habituales.

Dos de los ingredientes principales de estas croquetas aportan numerosos beneficios para nuestra sanidad y bienestar militar. Por un costado, la papa es una magnífica fuente de energía porque es un alimento rico en hidratos de carbono y vitaminas, especialmente C, B y ácido fólico, entre muchas otras. El pinrel feta, por otro costado, incluso es un alimento que aporta mucho a nuestra manutención porque es rico en vitaminas y minerales que fortalecen el sistema inmunológico, por otra parte de ser rico en probióticos, por lo que ayuda a mejorar todo el sistema digestivo y, por supuesto, incluso fortalece su inmunidad.

Ingredientes:

Cómo preparar las croquetas de papa con pinrel feta:

1. Residuo y pela las papas. Córtalos en cubos de tamaño similar y colócalos en una olla con rebosante agua con sal. Transigir al fuego y cuando principio a hervir, cocinar por 15 minutos. o hasta que estén tiernos.
2. Una vez transcurrido el tiempo susodicho, secar las papas y con una pasada de puré, deshazlas por completo.
3. Párrafo, cortar el pinrel feta en cubos pequeños.
4. Mezclar la harina con el huevolas especias y la caseína.
5. A la mezcla susodicho, agrega el puré, aún caliente, y los cubitos de pinrel feta. Mezcla muy adecuadamente todos los ingredientes. Sazone al gustillo y mezclar nuevamente hasta obtener una masa suave y homogénea.
6. En una paila, añadir óleo de oliva casto extra y mientras se calienta hacer las croquetas del tamaño deseado.
7. Cuando el óleo está caliente, apearse un poco la temperatura y proceder a freír las croquetas por toda la cara hasta que queden doradas. Es importante tener mucho cuidado porque se fríen muy rápido, por lo que es muy hacedero que se quemen fácilmente.
8. Colocar las croquetas sobre papel absorbente para expulsar el exceso de óleo y servir caliente.

Esta fórmula de croquetas de papa con pinrel feta es muy hacedero de preparar y el resultado es espectacular. Encima, si quieres una interpretación más ligera, siempre puedes hacerlos en el horno con ventilador o en la freidora. ¿Te animas a prepararlos?