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Chulet贸n de ternera con salsa de menta y vino blanco

El chulet贸n con salsa de menta y morapio blanco es popular en la cocina espa帽ola. Se sabe que el consumo de carne roja se inici贸 en la prehistoria con la caza de mam铆feros. Pero, el primer asado en la historia de la humanidad se realiz贸 m谩s de 500 mil abriles ayer de Cristo a posteriori del descubrimiento del fuego. Desde entonces, la carne asada oa la parrilla se ha convertido en la preferida de muchas personas complementada con deliciosas salsas.

Esta prescripci贸n no presenta ninguna dificultad y es r谩pida de preparar.. Lo que m谩s tarda es el adobo de la carne, que se puede hacer el d铆a previo para guardar tiempo en la preparaci贸n del plato. Se recomienda usar ingredientes frescos, aunque vale la pena usar especias en polvo.

El chulet贸n con salsa de menta y morapio blanco es un alimento saludable. De hecho, el consumo de carnes rojas es recomendable para el avance del sistema muscular por su stop contenido en vitaminas del categor铆a B. Encima, aporta prote铆nas, minerales y amino谩cidos esenciales para el buen funcionamiento del transformaci贸n. Aprende a hacer esta prescripci贸n鈥 隆Contin煤a leyendo!

Ingredientes:

Para el chulet贸n:

  • 1 chulet贸n
  • 1 manojo de menta fresca
  • 2 dientes de ajo
  • Romero
  • 100 mililitros de morapio blanco
  • 50 mililitros de unto de oliva
  • Sal y pimienta
  • Para la salsa:

    • cebollino o perejil
    • 100 mililitros de morapio blanco
    • 2 dientes de ajo
    • 25 mililitros de vinagre de sidra de manzana
    • 50 mililitros de unto de oliva extra
    • Sal y pimienta

    C贸mo preparar este chulet贸n con salsa de menta y morapio blanco:

    1. Colocar el chulet贸n en un plato preferiblemente de cristal.
    2. Marinar la carne con el ajo previamente machacado, menta y romero finamente picados. Periodo.menta
    3. Roc铆e la carne con unto de oliva y morapio. Reservar en el frigor铆fico durante una hora.
    4. Calienta la parrilla a fuego medio stop y cocina la carne por los dos lados. durante aproximadamente 15 minutos. A帽adir un punto de sal gorda por los dos lados.
    5. Picar finamente el ajo, la menta y el cebollino o perejil.
    6. Rehogar el ajo en una paila con unto caliente a fuego medio para hacer la salsa.
    7. Vierta el morapio adyacente con el vinagre sobre los ajos salteados y cocine hasta que el puro se reduzca a la parte.
    8. Sazone con sal y pimienta y agregue la menta a la paila y deje que el puro reduzca nuevamente..
    9. Saborizar con cebollino o perejil. Sazone la salsa con sal.
    10. Disponer el chulet贸n en un plato y rociar con la salsa de morapio blanco y menta.
    11. Atender.

    Este chulet贸n lo puedes seguir con pur茅 de papas. Igualmente con arroz blanco o vegetales de preferencia cocidos al dente. Esta prescripci贸n para hacer chulet贸n con salsa de menta y morapio blanco es muy d贸cil. Prep谩ralo y disfruta de un suculento tentempi茅… 隆A cocinar!

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