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Chorizos asados en freidora de aire, receta casera

Los chorizos asados 鈥嬧媏n freidora son una buena opci贸n para hacer en casa, y nos llegan de la parrilla a Argentina. Se sabe que las salchichas tuvieron su origen en la antigua Roma, desde donde se extendieron por toda Europa. Sin requisa, el chorizo 鈥嬧媘anufacturado en la Pen铆nsula Ib茅rica fue redimensionado con la arribada del pimiento a Espa帽a en 1943. Desde entonces, esta hortaliza se ha integrado en este tipo de embutidos como un ingrediente insustituible que aporta un sabor y color particular. Ahora proporcionadamente, en Argentina durante la colonia se empez贸 a elaborar un tipo de chorizo 鈥嬧媝eque帽o llamado 鈥渟alchicha parrillada鈥, que ha sido parte del combo de carnes y fiambres que caracterizan la tradicional parrilla argentina.

Estos chorizos asados 鈥嬧媏n air fryer tienen un excelente sabor. Aquellos que piensen que cocinar salchichas en una freidora de atm贸sfera reduce su textura crujiente se equivocan porque est谩n proporcionadamente cocidas y muy crujientes. En efectividad, usar una freidora de atm贸sfera es la forma m谩s apto de sustituir la parrilla tradicional para preparar una t铆pica horno de domingo. Sobre todo, para quienes viven en espacios peque帽os y cerrados donde la acumulaci贸n de humo y el olor a comida no es una opci贸n.

Los chorizos son ricos en prote铆nas de detenci贸n valencia biol贸gico. Esto se debe a que su componente esencial es la carne desgrasada y picada. Por lo gen茅rico, este tipo de entredos se elabora con carnes rojas magras: fracci贸n ternera y fracci贸n mugriento. Es por esto que su ingesta aporta una buena dosis de vitaminas A, D y del comunidad B, fortalece la masa muscular y los huesos. Adem谩s contienen hierro, magnesio, zinc, f贸sforo, selenio y sodio. La ingesta de este tipo de alimentos asados 鈥嬧媜 cocidos es muy saludable. A continuaci贸n, aprende a hacer este s谩ndwich鈥 隆Sigue leyendo!

Ingredientes:

  • 4 salchichas
  • Lucro de 1 citr贸n
  • C贸mo hacer salchichas asadas en airfryer, r茅cipe casera:

    1. Precaliente la freidora de atm贸sfera durante 5 minutos a 200 grados cent铆grados.
    2. Hacer tres cortes diagonales a los chorizos por los dos lados.
    3. Rociar los chorizos con el lucro de citr贸n por todos lados.
    4. Introducir las salchichas en la cubeta de la freidora y cocinar durante 10 minutos a 160潞C.
    5. Derribar y cocinar por 10 minutos m谩s.
    6. Pon la freidora a 200潞C y cocina durante 5 minutos para encubrir.
    7. Retire de la freidora y sirva.Salchicha montada

    La preparaci贸n de esta r茅cipe no es dif铆cil.. Puedes abrumar los chorizos de esta forma para seguir carnes a la brasa o servir un nutritivo desayuno.

    Las salchichas asadas Air Fryer complementan cualquier comida. Aunque incluso se pueden servir solos con una ensalada fresca鈥 隆A cocinar!

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