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Brownie de avena y chocolate negro: receta saludable
este brownie de avena y chocolate negro Es la receta saludable que llevas tiempo deseando probar, una merienda o desayuno completo que va a hacer las exquisiteces de los golosos de la casa. La tarta de chocolate por antonomasia es el brownie. Lo vamos a transformar en un snack saludable merced a un ingrediente tan excepcional como es la avena. Además de esto, cambiaremos el chocolate por chocolate negro, más puro y con menos azúcar. Atrévete a probar este exquisito brownie de avena y chocolate negro, el resultado es verdaderamente increíble en todos y cada uno de los sentidos.
Ingredientes:
Cómo hacer un brownie de avena con chocolate amargo
- Esta receta es sencillísima de preparares tan veloz que el paso inicial va a ser encender el horno, lo precalentamos a 180º.
- Nosotros nos ponemos manos a la obra preparando el chocolatevamos a fundirlo y entremezclarlo con la leche de coco.
- En esta receta no utilizaremos lactosa ni gluten, por lo que es ideal para personas intolerantes, se asimilará mucho mejor.
- con chocolate fundido y mezclado con leche de cocoincorporamos el youghourt, un tanto de esencia de vainilla puede destacar el sabor de todos y cada uno de los ingredientes.
- Próximo, agregar el bicarbonato de sodiopodemos poner diastasa usual en una porción afín a fin de que quede esponjoso.
- La avena se conseguirá de los copos de avena triturados o adquiriremos uno de forma directa este ingrediente.
- Ponemos la avena con el resto de ingredientes e incorporamos un toque de chocolate de la mano de palitos de pollo o pedacitos.
- Preparamos un molde para cocinar el browniesimplemente lo forramos con papel de enhornar o nos cercioramos de que sea antiadherente.
- Vertemos la masa y meter al horno, a 160º va a tardar unos treinta y cinco minutos en estar listo este brownie.
- En ese instante, cuando vemos que la superficie comienza a burbujear apaga el horno y deja que se enfríe sin sacarlo del horno.
- Mientras el brownie aprovecha el calor residual Para finalizar de cocinar, preparamos la cobertura.
- Derretimos el chocolate con la leche de almendras y el yogur. Podemos incorporar el azúcar de coco triturado como azúcar glas.
- Tendremos listo un increíble brownie de avena y chocolate de esos que impresionan al primer mordisco.