Bizcocho vegano de melocotón
La tarta vegana de melocotón es un postre delicioso y saludable que avala a los principios del veganismo. Solo se necesitan unos cuantos duraznos, dátiles, semillas de tela, látex de coco y harina de avena o arroz, una licuadora, el horno y tiempo para disfrutar de este postre viable de preparar. Se consideran postres veganos en la medida en que no se utilicen huevos ni derivados lácteos en su elaboración, y se utilicen harinas no demasiado procesadas, dando preferencia a las integrales y las artesanales. Lo mejor es que es un postre ahíto de nutrientes, que puedes hacer fácilmente en casa.
El durazno o melocotón, a pesar de su nombre estudiado, Prunus persica, es un árbol que fue domesticado en lo que ahora se conoce como provincia de Zhejiang, en China, desde donde se extendió a regiones de Afganistán e Irán, parte de la antigua Persia, donde era conocido por los romanos, quienes creían que era originario de esta región. Son frutas recomendadas para proteger la sanidad cardiovascular, la paisajetrenza, uñas, dientes y huesos sanos, y sanidad gastrointestinal, por su stop contenido en fibra, minerales como potasio, calcio, azufre y hierro, y vitamina C.
Ingredientes:
Cómo preparar la tarta vegana de melocotón:
- Precalentar el horno a 160°.
- Lava y corte cuatro duraznos en trozos pequeños., y los dátiles, y colocar uno y otro en el vaso de una licuadora. Triture adecuadamente.
- Mezclar la linaza con el agua en un recipiente y luego verter igualmente en el vaso de la licuadora. Amonedar para mezclar adecuadamente.
- Añadir la látex de coco, el endulzante al capricho y retornar a luchar un poco.
- Tamizar la harina, la diastasa y añadir una pizca de sal.
- Cortar el botellín melocotón en rodajas y distribuir en el fondo de un molde sin rodeo previamente enharinado.
- Posteriormente, vierte la mezcla del vaso de la licuadora en el molde, cubriendo los trozos de melocotón y tratar de evitar que se muevan.
- Soportar al horno y subir la temperatura a 180°. Hornear durante 40 minutos y luego retirar y desmoldar sobre una rejilla. El punto de cocción lo sabremos introduciendo un palillo de cocina honesto, debe salir seco.
- Soportar un par de horas a la heladera y estará pronto para servir.
Prepara este delicioso bizcotela vegano de melocotón y brinda a tu tribu o invitados un postre rico, nutritivo y muy saludable. Todavía puedes hacer esta récipe con diferentes variedades de melocotón e incluso con manzanas, aunque puede que tengas que cocinarlas un poco antiguamente.