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Receta de Canelones de melón con nata

Si te gustan los postres de frutas, estos canelones de melón con crema te cautivarán. Toma nota de los pasos de este delicioso postre.

los Los canelones de melón y crema son una receta extremadamente simple, capaz de refrescar y alegrar el día de cualquier persona que ama las frutas. Es un postre perfecto para servir en los calurosos días de verano y consentir a los más pequeños con un poco de dulce en sus bocadillos. La preparación no toma más de 10 minutos y se puede hacer en cualquier momento, si tiene la crema montada o comprada en aerosol. Para servir los canelones solo es necesario enrollar unas tiras de melón y llenarlas con crema endulzada, queso crema o queso mascarpone.

El melón es una fruta muy beneficiosa para la salud, Se compone de 90% de agua. Es rico en fibra, potasio, calcio, zinc, vitaminas A y E. También es un poderoso diurético y antioxidante; Ayuda a prevenir el cáncer, la artritis y las enfermedades cardiovasculares. Puede completar el plato agregando trozos de piña o frutas rojas, como moras, fresas, cerezas y uvas.

Ingredientes:

  • 1 melón fresco
  • 500 gramos de crema líquida para armar
  • 200 gramos de queso crema Philadelphia
  • 2 cucharadas de azúcar de vidrio
  • Hojas de menta fresca
  • Cómo preparar canelones de melón con crema:

    1. Guarde la crema en el refrigerador. Unas pocas horas para enfriarlo bien.
    2. Vierta la crema en un recipiente de vidrio o metal y colóquelo a su vez en un recipiente de vidrio con un poco de hielo, para mantener la crema fría.
    3. Agregue el azúcar y bata la crema a velocidad media. por unos minutos para montarlo. En caso de no utilizar una varilla eléctrica, realice movimientos y envolventes constantes para ganar densidad.
    4. Una vez que la crema esté montada, agregue el queso y Mezcle todos los ingredientes, por unos minutos más.
    5. Pon la crema en una manga de natillas y reservar en la nevera.
    6. Limpia y pela el melón, quitando la pulpa y las semillas. Cortar el melón en rodajas muy finas y anchas.Canelones de melón con nata
    7. Extiende las hojas, uniéndolas de tres en tres y rollo de canelones.
    8. Si hay dificultades para cortar las tiras de melón tan fijas, se puede usar una herramienta de cocina, como una mandolina.
    9. Introducir la boca de la manga en un extremo y llenar los melones con crema de queso crema. Decorar con unas hojas de menta en la parte superior.

    Servir los canelones en el jugo de los melones es muy refrescante y delicioso. Asegúrese de probar este plato y disfrute de los beneficios que ofrecen las frutas.

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