¿Estamos ante el mejor postre del otoño? Un flan de castañas súper sencillo y listo en 45 minutos
Él otoño lleva consigo una paleta de sabores que despiertan los sentidos, y uno de los protagonistas incontrovertibles de esta temporada es flan de castañas. Este postre es un deleite para el paladar.
¿Quién puede resistirse a la cremosidad de un flan que se prepara en menos de treinta minutos? La mezcla de la suavidad del flan con el sabor propio del castañas lo transforma en un mordisco irreprimible. Con ingredientes fáciles y veloz preparación, vas a poder gozar del postre perfecto con tu familia o amigos.
Ingredientes del flan de castañas
gracias a esto receta puedes cocinar un tanto 8 flanes individuales de castaña. El ingredientes Lo que precisas para efectuarlos es lo siguiente:
Receta de flan de castañas: preparación paso a paso
Estos son los instrucciones que debes seguir para hacer un flan de castañas. Los pasos, como puedes ver, son muy simples y veloces.
como hacer caramelo
- Para hacer el caramelo, primero poner azúcar y agua en una cacerola a fuego medio.
- Cuando veas que se comienza a formar el caramelo en el fondo y que en la parte superior queda una costa blanca, remover el conjunto.
- Si la mezcla adquiere un color torrado, apagar el fuego. Deja que el calor generado prosiga cocinando el caramelo unos segundos más.
- Con una cuchase sopera, Vierte el caramelo en el fondo de los tazones para flan..
- voltearlos a fin de que los laterales queden empapados de esta substancia.
- Espere unos minutos a que se endurezca el caramelo ya antes de verter el mezcla de natillas lo que vas a realizar ahora.
como hacer flan
- primero tienes que Mondar y cocer doscientos cincuenta gramos de castañas.
- Tirar las castañas cocidas en el vaso de la batidora.
- Agrega un tanto de leche y aplastarlos.
- Poner el azúcar y los huevos y Licuar toda la mezcla de nuevo.
- Agrega el resto de la leche, la nata y la vainilla. y proseguir mezclando.
- llenar los moldes con la mezcla y ponerlos en un bol grande.
- Vierte agua caliente a fin de que cubra 2/3 unas partes de los flanes a fin de que se hagan al tiempo. baño maría en el horno. Déjalas quince minutos a 180º.
- Luego, bajar la temperatura a 160º y hornearlos por unos treinta minutos más.
- Retirar los flanes y déjalos enfriar a temperatura entorno.
- Listo para comerlos y gozarlos con tus seres queridos.