Recetas en freidora de aire: nidos de patata

Los nidos de patatas se pueden hacer con moldes para mini muffins y cocinar perfectamente en una freidora. Por lo militar, se fríen o se hornean, y aunque hornear es saludable, una freidora de tonada es más rápida y prácticamente no usa grasa. Es por eso que estos excelentes electrodomésticos tienen altos índices de recepción. Y hay algunos que son auténticas gangas, por lo que el precio siquiera sería un problema.

Estos nidos de papa se hacen rallando finamente las patatas o con una mandolina, dejando el corte como patatas cheveaux, o pelo, como deben ser así de finos. Si es un poco más grosor, no hay problema. la pregunta es que las patatas se cortan muy finamente. Es un plato que, cuando se cocina en una freidora, es muy saludable, y siempre delicioso. Lo mejor es que se puede hacer en casa de una forma sencilla.

Ingredientes:

Cómo preparar los nidos de papa en una freidora:

1. Pelar las patatas y rallarlas.
2. Ponlas en un bol y aliña con sal y grasa de oliva. Mezclar adecuadamente.
3. Rellenar los moldes para mini muffins con 1 cucharada magnate de la mezcla de papas. Distribuir adecuadamente.
4. Programar la freidora a 180°C durante 15 minutos, y cuando el dispositivo indique que se pueden introducir los alimentos, introducir los moldes en la cesta de la freidora y cerrar.
5. Pasado el tiempo, desmoldar y reservar en caliente.
6. Mientras tanto, preparar el relleno: cortar la cebolla en juliana, cocer las espinacas (mayor 3 minutos) y trocearlas.
7. Cortar el pimiento en brunoise y el polloya cocidos, en trocitos.
8. En una paila, agregue grasa de oliva y saltee la cebolla, hasta que esté dorada.
9. Añadimos el azúcar, removemos y añadimos el agua.
10. Cocine hasta que el azúcar se disuelva.
11. Agregue el pollo, las espinacas, el pimiento y el pinrel crema.
12. Mezclar adecuadamente y sazonar. Cocine por unos momentos.
13. Rellena los nidos de patatas con esta mezcla.

Anímate a hacer estos nidos de papa, que puedes rellenar con casi cualquier cosa que se te ocurra: puedes utilizar champiñones, zanahorias en dados, verduras variadas, como tomate frito, calabaza, calabacín, una mezcla de brócoli y coliflor, o lo que te apetezca. como la mayoría
Es un plato que te puede servir como entrante muy llamativo, sobre todo si las haces con mini moldes, como estos. Si te ha gustado esta fórmula, no dudes en compartirla con tus amigos y contactos.