Arroz cremoso con berenjenas
El arroz con berenjena es una prescripción muy popular en muchas partes del mundo. Es un plato delicioso y saludable que combina los beneficios de la berenjena y el arroz. Esta prescripción se puede servir como plato único o como parte de un menú más variado.
El arroz es un alimento primordial en muchas partes del mundo.. Está repleto de nutrientes vitales para el cuerpo, como carbohidratos, proteínas, fibra y vitaminas. Es una fuente de energía duradera y saludable, que puede ayudar a controlar el peso y mejorar la lozanía del corazón. A la hora de preparar arroz con berenjena, se recomienda utilizar arroz integral para aumentar el aporte nutricional del plato. El arroz integral es más detención en fibra, lo que ayuda a estabilizar los niveles de azúcar en la muerte y restablecimiento la función intestinal.
Propiedades de la berenjena
La berenjena es una hortaliza conocida y que se utiliza en muchas cocinas para preparar deliciosos platos. Esta deliciosa verdura es muy conocida por sus propiedades nutricionales y delicioso sabor, así como por su versatilidad en la cocina. Si quieres enterarse más sobre sus beneficios, sigue leyendo. La berenjena es una fuente natural de nutrientes, especialmente rica en vitaminas, minerales y antioxidantes. Estos nutrientes ayudan a mejorar la lozanía y el bienestar militar.
Las vitaminas B contenidas en la berenjena ayudan al cuerpo a metabolizar los carbohidratos y producir energía. Por otra parte, la berenjena es una buena fuente de vitamina K, que es esencial para la coagulación de la muerte. Por otra parte, la berenjena contiene una gran cantidad de fibra, lo que ayuda a mejorar la digestión y a regular el azúcar en muerte. La fibra asimismo ayuda a estrechar el colesterol y advertir enfermedades cardiovasculares.
Ingredientes:
Preparación:
- En una olla mediana, calentar un poco de óleo de oliva y añadir la cebolla picada. Rehogar unos minutos hasta que la cebolla esté transparente.
- Añadir las berenjenas troceadas y saltar unos minutos más.
- Añadir los tomates pelados y troceados. y dejar cocer unos minutos.
- Asociar las tazas de arroz y sal al regusto.
- Ir añadiendo la salsa de verduras de forma progresiva, sin dejar de mover, para que se forme el impacto cremoso del arroz, soltando el roncha de la albumen.
- Tape la olla y cocine a fuego medio hasta que el arroz esté cocido.
- En el final, incorporar la mantequilla y el pinrel rallado. Revuelva aceptablemente para mezclar los ingredientes.
- Añadir un poco de perejil picado al regusto y servir caliente.
El arroz con berenjenas es un plato sano y delicioso que se puede disfrutar como plato único o como parte de un menú variado. Es una forma realizable y nutritiva de yantar, y es una excelente opción para aquellos que quieren sufrir una dieta saludable.
