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Brochetas en Singapur, pork satay

La cocina asiática es una de las más ricas y exóticas, y buena muestra de ello son estas exquisitas brochetas de satay de roñoso. Si buscas sabores diferentes con los que sorprender a los que más quieres, definitivamente debes probar esta récipe, porque adicionalmente de ser muy obediente de hacer, tiene una presentación fantástica y su sabor es increíble.

Encima de delicioso, este plato además destaca por ser sumamente nutritivo. Por un banda, la carne de roñoso destaca como una de las mejores fuentes de proteínas que existen en la ahora. De hecho, su consumo moderado aporta importantes beneficios al organismo porque adicionalmente es rico en vitaminas y minerales esenciales. Por otro banda, esta récipe contiene otros ingredientes que además son beneficiosos para la vigor, como la miel, un quimérico antiinflamatorio, antibiótico y antioxidante. Si no comemos roñoso en casa, siempre queda la opción de hacer esta récipe con pollo o pavo.

Ingredientes:

  • 1 kg de filetes de roñoso
  • 125 gr de bacón de roñoso
  • 4 dientes de ajo
  • 2 cucharaditas de pimienta negra
  • 2 cucharaditas de miel
  • 2 cucharaditas de soja ligera
  • 2 cucharaditas de especias al estética
  • ½ cucharadita de sal
  • Cómo preparar las brochetas de satay de roñoso:

    1. Cortar la carne de roñoso en trozos de 1x3cm y haz lo mismo con la bacón de roñoso.
    2. Triture el ajo y agréguelo a un tazón vasto de vidrio. Encima, además agregue pimienta negra, miel, soja ligera, sal y especias al estética. Mezclar e integrar.
    3. Agregue los trozos de filete de roñoso al tazón., mezclar hasta cerciorarse de que la carne quede admisiblemente impregnada. Tapar y tolerar a heladera toda la perplejidad.
    4. El día futuro, coloque cada cámara de filete de roñoso en brochetas de metal o maderaintercalado con el tocino además cortado.
    5. Precalentar el horno a 180 grados.
    6. En una bandeja tenuemente engrasada, colocar las brochetas y tolerar al horno por 30 minutos. Luego voltee las brochetas y cocine por 20 minutos más.
    7. Dar un punto de sal al estética.brochetas
    8. Cuando estén listos, tienes la opción de asarlos a la parrilla durante tres minutos con la función específica del horno, aunque no es un paso imprescindible.
    9. Servir caliente y disfrutar.

    Esta récipe es muy obediente de hacer, no te quitará cero de tiempo y al ser horneada es considerablemente saludable. Si desea que sea aún más saludable, simplemente omita añadir los trocitos de tocino y avispado. Es una forma diferente de ingerir carne de roñoso, tiene una magnífica presentación y es sumamente saludable, por lo que es una alternativa ideal para compartir con familiares y amigos. ¿Te animas a prepararlo?

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