Chocovasitos de crema de vainilla y corona crujiente de nueces
Chococups de crema de vainilla y corona crepitante de nuez son snacks ideales. A lo largo del Renacimiento se populariz贸 el consumo de nata dulce, una simple mezcla de leche, huevos y alg煤n producto espesante. Desde ese momento, tanto los restoranes europeos como los hogares ofrecen esta pr谩ctica preparaci贸n como snack. Por norma general, esta versi贸n de flan fr铆o de sabor simple se complementa con galletas, rebanadas de pastel o fruta confitada. No obstante, entre los complementos m谩s usados resaltan los restallantes de frutos secos.
Estas copas de chocolate de crema de vainilla y corona crepitante de nuez se pueden hacer de dos formas. La primera es hacer los restallantes de frutos secos en casa. La otra, menos trabajosa, consiste en adquirirlo en cualquier colmado. Aun as铆, la primera opci贸n es tan simple y asequible que vale la pena probarla.
Las nueces son las reinas de las prote铆nas vegetales. Por su alto contenido en grasas saludables, son el aliado id贸neo para combatir el colesterol malo en sangre. La ingesta regular de este superalimento reduce el peligro de padecer aterosclerosis o enfermedades del sistema cardiovascular. Siguiente… 隆Lee de qu茅 manera hacer este f谩cil postre!
Ingredientes:
Para las nueces crujientes
- 250 gramos de az煤car
- 150 gramos de nueces
- 150 mililitros de agua
- Aceite vegetal
C贸mo preparar las chococups con crema de vainilla y corona crepitante de nuez:
- Vierte 录 de la leche en un recipiente y disuelve la maicena. Entremezclarse.
- Cocina la mezcla con el resto de la leche en una cacerola a fuego medio bajo.. A帽ada el chocolate y trabaje hasta el momento en que se funda.
- Agrega las vainas de vainilla abiertas a fin de que salgan las semillas y le den sabor a la mezcla.
- Incorporar las yemas con el az煤car y revolver a la mezcla.
- Retira la preparaci贸n del fuego cuando comience a hervir y cuela.
- Cocine la mezcla de nuevo a fuego lento, revolviendo continuamente hasta conseguir una crema compacta..
- Retirar la nata del fuego, repartir en 6 copas de postre y cubrir con largo transparente.
- Deje enfriar y refrigere por una hora..
- Hervir el agua con el az煤car en una olla para hacer las nueces restallantes.
- Ponga la pulpa de las nueces en el agua y cocine a fuego alto a lo largo de diez minutos..
- Retirar las nueces del agua caliente y escurrir.
- Calentar el aceite en una sart茅n y fre铆r las nueces.. Escurrir y reservar.
- Saca los vasos con la nata del frigo y pone en cada uno de ellos una capa espl茅ndida de frutos secos restallantes.
- Atender.
Esta receta es muy asequible y rentable.. Adem谩s de esto, est谩 elaborado con ingredientes que siempre y en toda circunstancia est谩n en casa o son simples de adquirir.
