la receta baja en calorías

Cómo preparar leche frita en la freidora

1. Esta receta es una de las joyas de la pastelería tradicional que se prepara con amor en estos tiempos que corren sin tantas calorías.
2. En la cocina de la abuela jamás faltósiempre nos aguardaban dulces fuertes, eran tiempos de mucha actividad física.
3. Hoy dia tenemos que reducir las calorías con la ayuda de herramientas como una buena freidora.
4. La leche frita más genuina se prepara con antelacióncon mucho cariño y buenas propiedades y materia prima.
5. nos ponemos a trabajar colocando unos cuatrocientos cincuenta mililitros de leche en una olla o cacerola para aromatizar.
6. Agregue los palitos de canela y la ralladura de limón.también podemos poner las vainas de vainilla a fin de que tengamos una receta con más sabor.
7. Cuando comienza a hervir tapar el cazo o la olla y dejar en infusión todos y cada uno de los ingredientes a lo largo de unos minutos.
8. Colar la leche y devolverla a la olla.en la leche que no hemos infusionado disolvemos la maicena.
9. Vertemos la leche con la maicena y el azúcar en la leche infusionada y calentar hasta el momento en que tome consistencia.
10. Preparamos un molde que vamos a untar con mantequilla O forraremos con papel de horno a fin de que no se pegue la masa.
11. Verter la leche y dejar que tome consistencia en la heladera. Puede tardar unas horas, lo idóneo es que lo preparemos de la noche a la mañana.
12. Cortar la leche en cubos y cubrir con el azúcar. Vamos a freírlo en nuestro freidora a 150º a lo largo de unos veinte minutos.
13. Tendremos lista una increíble receta de leche frita en air fryer de los que se resaltan en todos y cada uno de los sentidos.