Crema de aguacate con ventresca de bonito y salsa alioli
La crema de aguacate con ventresca de atún y salsa alioli es el entrante idóneo para cualquier ocasión.. No solo es exquisito, asimismo es muy nutritivo. Esta preparación nos va a llevar unos minutos y no es nada difícil. La combinación de sabores es exquisita. Cuando lo probemos, no lo dudaremos. Indudablemente se transformará en una de nuestras recetas preferidas. Aparte de los nutrientes que aporta este género de superalimentos, se agrega un intenso sabor a bonito y salsa alioli. El aguacate asimismo hace un aporte interesante.
El aguacate resalta por su alto contenido en potasio, aun superior al del plátano. Asimismo ayuda a supervisar los niveles de colesterol y a prosperar la salud cardiovascular. Te deja adelgazar y reducir la cantidad de azúcar en sangre debido a su contenido en fibra. Es rico en zeaxantina y luteína que apoyan la salud ocular y previenen las cataratas.
Bonito belly es una genial fuente de proteínas de alto valor biológico. Es ideal para dietas de adelgazamiento por su bajo contenido en grasas y calorías. Tiene vitamina liposoluble de tipo A, que tiene esenciales propiedades antioxidantes; y D, que tiene propiedades antiinflamatorias y neuroprotectoras que favorecen al sistema inmunológico.
Ingredientes:
Cómo preparar crema de aguacate con ventresca de atún y salsa alioli:
- Pelamos el aguacate y lo agregamos en un bol.
- Corta el tomate en cubos pequeños y agrégalos al bol.
- Incluimos mahonesa, youghourt, jugo de lima, un chorrito de aceite de oliva con cilantro y sal al gusto. Batimos hasta el momento en que se integren por completo.
- Luego vamos a preparar la salsa alioli. Desmenuzamos realmente bien el ajo y lo mezclamos con la leche.
- Mientras revuelve, vierta un tanto de aceite de girasol poquito a poco. Cuando tengamos una textura afín a la mahonesa ya está ya lista.
- En un plato servimos una capa de la crema de aguacate. Sobre ella ponemos los pedazos de tomate con la panza.
- Próximo, añadimos un tanto de cebollino y cebollino.
- Agrega unos cubitos de queso espolvoreados con pimienta y sal.
- Con ayuda de una manga ponemos encima la salsa alioli. Servimos
Mientras leías la preparación de la crema de aguacate con ventresca de atún y salsa alioli, seguro que se te hacía la boca agua. Ahora que sabes de qué forma hacerlo, es el instante de hacerlo, te encantará. Es bien interesante añadir este género de preparación saludable a tu menú todos y cada uno de los días.
