un mini bocadillo para picar
El montadito de espinazo, queso y bacon lúcida el paladar de todos y las ganas de comer. Si se prepara en el momento de comer, produce un toque de informalidad y familiaridad que relaja y calma tensiones. Plantear bocadillos de filete, queso y tocino para una comida familiar o bien con amigos, es invitar a un encuentro relajado con el sabor.
Este género de snack es ideal para una comida al aire libre, cerca de la barbacoa. Mas los comensales asimismo lo gozarán con exactamente la misma intensidad sentados en una mesa o bien en cómodos cojines. Es un plato que se puede amoldar a un tentempié o bien servirse con cubertería y mesa puesta.
Hay una historia que cuenta que el origen del espinazo montadito con queso y tocino está en América. Un turista llegó a un restorán a la hora del cierre. Deseaba comer algo, mas no había encontrado lugares que recibiesen clientes del servicio en ese instante. La chef le preparó una suerte de emparedado que el usuario comió con curiosidad y placer. De esta manera nació el espinazo montadito con queso y tocino, ese bocadillo que el día de hoy es sensación en el mundo entero.
Elaborado con pan, espinazo, queso, tocino, huevo, tomate, lechuga y la salsa que prefiera el comensal. es un plato naturalmente nutritivo que tiene un buen valor nutricional. Además de esto, si bien semeja más conveniente para los jóvenes, a personas de todas y cada una de las edades les chifla. Puede hacerlo pequeño, como mini mordiscos para picar, o bien grande, como plato primordial. Ajusta el tamaño de los ingredientes y listo.
Ingredientes:
¿De qué manera se prepara este exquisito montadito de filete, queso y tocino?
- Condimentar los filetes y cocinarlos en una sartén con aceite.
- En exactamente el mismo recipiente, pone el tocino. y las cebollas para dorar.
- Abrir los panes y calentarlos en una plancha a fuego lento..
- Mientras están en el fuego, se acoplan los bocadillos. Unte el pan con mahonesa, ponga el filete. Encima ponga el tocino, queso, cebolla frita, una rodaja de tomate y una hoja de lechuga.
- Cerrar el pan y servir caliente.
¿Se te hace agua la boca al leer esta receta? Probablemente lo es. Puedes preparar todo en la barbacoa, a la parrilla.
Si lo prefieres, presentas los ingredientes a fin de que cada comensal pueda prepararlo a su gusto. Salsa kétchup, aceitunas, nueces molidas crepitantes, rúcula, pimientos y todos y cada uno de los sabores que se te ocurran enriquecerán tu montadito.
