40 recetas de aperitivos y picoteo

Para no amargarnos la vida a lo largo de las vacaciones de Navidad, Te planteamos ideas y recetas de piscolabis y meriendas con el que cualquiera triunfará con el menor esmero posible. Y sí, la Nochebuena es una data de alegría, de estar en familia, de intercambiar regalos.

Pero asimismo de compartir comida. Para no fallecer procurando pasar una Nochebuena fresca como una lechuga, Hay muchas ideas excelentes para aligerar la noche.. Lo esencial en estos casos es siempre y en toda circunstancia la anticipación, o sea, tener preparada la mayoría de los platos, en cualquier caso terminarlo en el momento de servirlo. De esa forma vamos a poder gozar de el alimento y asimismo de nuestros convidados y familiares.

Ideas de aperitivo:

1. Snacks de boniato y patata: Se hacen fácilmente, se cortan con una mandolina y se enhornan (condimentan) espolvoreados con aceite de oliva a 200°, a lo largo de diez-quince minutos, sin que se quemen.
2. Bocadillos de verduras crujientes: igual que el precedente, mas con calabacín, zanahoria, pera, manzana o plátano.
3. Canapés De Salmón: sobre rebanadas de pan torrado untadas con una mezcla de queso crema, miel y estragón, pone un rollo de salmón ahumado.
4. tartaletas de salmón y espárragos.
5. tartaletas de salmón y eneldo.
6. Shots de crema de pimientos y guisantes: Queda vistosísima, prepara las dos cremas y colócalas una sobre la otra en un vaso de cristal.
7. Rollitos de salmónpepinillos y queso: se unta una loncha de salmón con queso y se cortan, enrollan y cortan los pepinillos.
8. Tostadas De Cebolla y pimiento asado.
9. tartaletas con ensaladilla rusa.
10. mezcla de nueces horneado y adobado.
11. Brindis De aguacate.
12. Tostadas de camembert
13. Pan de ajo (tan nuestro).
14. Blinis con ahumados (queso, pescado, etc.).
15. Croquetas de queso
16. Croquetas de chorizo.
17. Croquetas de carne.
18. discos de hojaldre con camembert y manzana.
19. Hojaldres de salmón y queso crema.
20. mini pizzas con queso y tomate.

Ideas para bocadillos:

1. Brochetas de pimiento y pollo.
2. Langostinos
3. Brochetas de gambas y mango. Asimismo pueden servir unas gambas muy frescas.
4. Espiga de bacalao. Con el bacalao siempre y en toda circunstancia aciertas.
5. Brochetas De Tomate Cereza y rape.
6. tartaletas de foie gras.
7. hummus de garbanzos y pimiento asado.
8. Albóndigas y sésamo.
9. Crema de quesos variospara picar con palitos de verduras.
10. Langostinos al ajo
11. Lonchas de calamar
12. rodajas de papa al horno con salmón y queso.
13. Brochetas de jamónperas y queso azul.
14. Brochetas De Uva y roquefort. Una combinación exquisita.
15. Bolas de queso (múltiples géneros de queso ablandado, rallado y mixto), cubierto con cebollino, pimentón y nueces.
16. salchichas fritas con queso cheddar.
17. Tostadas de queso feta y pimiento asado.
18. Champiñones rellenos (queso, jamón, etc.).
19. bolas de patata rellenos de queso y fritos.
20. mini focaccia. Un exquisito toque italiano.

Prueba ciertas de estas ideas de piscolabis y meriendas, que puedes preparar el día precedente, y pasa una Nochebuena relajante.