4 menús para el Día de San Valentín 2020
¿Cómo disfrutar el día de San Valentín este año? Estos cuatro menús lo ayudarán a planificar un día muy romántico. Tomar nota.
Estas 4 menús para San Valentín 2020 11 de febrero a las 16 H Forman parte de una selección de recetas exquisitas para una comida romántica y especial. Si usted es una de las personas que planifica por adelantado los platos que se llevarán a la mesa para ese día, estas ideas son para usted. Para disfrutar de principio a fin, estos cuatro menús consisten en entrante, plato principal y postre.
Los ingredientes seleccionados garantizan Un delicioso sabor y nutrientes para el cuerpo. Las verduras, frutas y carnes incluidas ofrecen proteínas, minerales, fibra y vitaminas favorables para la salud. Equilibrio nutricional para una ocasión agradable.
Menú No. 1:
Menú no 2:
- Entrante: Canapés de salmón ahumado. Unte el queso crema con pepino picado sobre tostadas finas de pan. Coloque un rollo de salmón ahumado y ciboulette picado para decorar.
- Plato principal: risotto de espárragos verdes y tomates secos. Cocine el arroz en caldo de verduras a fuego lento con espárragos verdes, tomates secos en aceite y ajo. Agregue queso parmesano rallado, aceite de oliva y mezcle.
- Postre: fresas con chocolate y crema batida. Coloque las fresas en un vaso, chocolate derretido y una capa final de crema batida. Decorar con una fresa y una hoja de menta.
Menú no 3:
- Entrante: brochetas de ensalada caprese. Inserte dos series de tomate cherry, hojas de albahaca y queso mozzarella en un palo de madera. Sazone con aceite de oliva, sal y pimienta.
- Plato principal: Solomillo de cerdo con cava y frutos rojos. El solomillo se dora y se agregan cebollas, ajo, almendras, lombardas, arándanos, grosellas y eneldo. Se agrega vino de cava y se cocina a fuego lento.
- Postre: Tiramisu. Coloque en una taza de crema de mascarpone sobre un pastel humedecido con jarabe de licor.
Menú no 4:
- Entrante: Sándwiches de foie con almendras y pimienta Jamaica. El foie gras está cubierto con almendras caramelizadas y sazonado con pimienta de Jamaica recién molida.
- Plato principal: cuscús con camarones y mango. Se coloca una base de cuscús cocido. Se le pone una cebolla morada salteada, camarones, mango, leche de coco y guindilla. Sazone con pimienta y sal.
- Postre: Pastelitos de terciopelo rojo. Haga una mezcla de terciopelo rojo con sabor a cacao y vainilla. La magdalena se cubre con glaseado de queso y se coloca un corazón hecho con fondant para decorar.
Seleccione cualquiera de estos 4 menús para el día de San Valentín. Finalmente, decora tu mesa con adornos alusivos al amor.
