3 deliciosos rellenos para tus rosquillas caseras

Cómo preparar el relleno de chocolate:

1. Derrita el chocolate en el microondas.
2. En un destinatario, batir los huevos, la yema, el azúcar y la maicena.
3. Calienta la leche en una cacerola a fuego medio y retira antes de que alcance el punto de ebullición.
4. Inmediatamente, vierta la leche en la mezcla de huevo y bata por 2 minutos.
5. Añade el chocolate derretido, mantequilla y batir incluso cuando la mezcla se espesa. Dejar enfriar para llenar las donas.

Relleno de crema pastelera:

Ingredientes:

• 2 tazas de leche líquida
• 2 huevos
• 5 yemas de huevo
• 3 cucharadas de maicena
• 1 taza de azucar
• 2 ½ cucharadas de mantequilla
• 2 cucharaditas de esencia de vainilla

Cómo preparar un relleno de crema pastelera:

1. Batir juntos el huevos, yemas de huevo, maicena y azúcar.
2. Calienta la leche a fuego medio y retira antes de que hierva.
3. Poco a poco vierta el leche en la mezcla de huevo, batiendo constantemente hasta lograr una consistencia cremosa.
4. Calienta la mezcla anterior a fuego medio, batiendo constantemente, hasta que la mezcla espese. Eliminar.
5. Inmediatamente, vierta la vainilla y la mantequilla. Batir durante 2 minutos y dejar reposar para llenar las rosquillas.

Relleno de mermelada de fresa:

Ingredientes:

• ½ kg. fresas lavadas y cortadas en trozos
• 1 ¼ taza de azúcar
• ½ limón (el jugo)

Cómo preparar el relleno de mermelada de fresa:

1. Pon las fresas en una cacerola, agrega el azúcar encima y el jugo de limón.
2. Cubra y caliente a fuego lento hasta que la fresa libere el agua. Revuelva ocasionalmente.
3. Destape la cacerola, suba el fuego a medio hasta que hierva. Baje nuevamente el fuego y deje cocinar por 1 hora.
4. Revuelva ocasionalmente.
5. Dejar reposar para llenar las rosquillas.

Prepara estos 3 deliciosos rellenos para tus donas caseras. Con estas opciones puede complacer a todos en la familia.