Turrón de chocolate negro con avena y mijo inflado
El turrón de chocolate negro con avena y mijo inflado es un exquisito dulce, cuyas primeras versiones se comenzaron a realizar en un pequeño pueblo de España, específicamente Levante, Jijona, Alicante, si bien se alardea que en temporada griega ya se preparaba un género de mezcla o bien masa que estaba compuesta por frutos secos, eminentemente almendras y diferentes géneros de miel. Esta mezcla fue muy usada por los atletas helenos como producto energético. Por medio de los años, el turrón tradicional ha sufrido esenciales cambiosademás de contar con muchas versiones que se ajustan a los gustos y demandas de los clientes del servicio.
Contrariamente a lo que muchos puedan meditar, los ingredientes que componen el turrón y más específicamente este turrón de chocolate negro con avena y mijo inflado, ofrecen interesantes beneficios para el perfecto funcionamiento del organismo. Por una parte, el chocolate negro es extensamente conocido por ser una genial fuente de antioxidantes, que resguardan y mejoran la salud cardiovascular. Asimismo activan el metabolismo, aportan energía, dismuyen la presión arterial y son una genial fuente de fibra, entre otros muchos beneficios.
Por otro lado, la avena y el mijo inflado asimismo aportan esenciales beneficios al organismo. Como la conocemos, la avena es un genial aliado para reducir el colesterol y la glucosa en sangre, aparte de regular la digestión merced a su alto contenido en fibra. El mijo asimismo es un cereal alcalinizante que no contiene gluten, con lo que es muy simple de digerir. Además de esto, asimismo es una genial fuente de fibra, calcio, magnesio, fósforo, silicio y vitaminas del conjunto A y B.
Ingredientes:
Cómo hacer el turrón de chocolate negro con avena y mijo inflado:
- Derretir el chocolate negro al baño maría o bien microondas en intervalos de diez a quince segundos para eludir que se queme.
- Añadir las 2 cucharadas de crema de almendras al chocolate derretido. Entremezclar hasta el momento en que los 2 ingredientes se integren a la perfección. Espera a que la mezcla se enfríe un tanto.
- Cuando el chocolate esté templados, agregar el mijo inflado y también integrar haciendo movimientos envolventes hasta cubrir totalmente de chocolate.
- Agrega asimismo la avena. y proseguir mezclando hasta conseguir una mezcla suave y homogénea.
- Utilizar un molde cuadrangular, que tenga forma final de turrón.
- Coloque papel pergamino en la sartén y llevar a la heladera mínimo de 6 horas.
- sacar de la nevera una hora ya antes de servir.
Esta receta es sumamente simple de preparar y el resultado es totalmente exquisito. ¿Lo mejor? Es un turrón saludable, con lo que es una enorme opción para gozar de algo dulce tras una comida. Sorprende a tus familiares y amigos con esta exquisita y fácil receta, ¿te animas?
