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Tortilla de calabaza con langostinos, receta de cena ligera fácil de preparar
A tortilla de calabaza con gambas es la receta de cena ligera simple de preparar que nos dejará gozar de lo mejor del mar y de la tierra. Esas gambas que tenemos en la nevera o bien el congelador no podrían tener mejor compañera de viaje que una calabaza que va a llegar a nuestra mesa como una tortilla de gran lujo. La tradicional tortilla española, las más ricas gambas y una calabaza que nos aguardará para triunfar son los mejores aliados de una comida inusual. Atrévete a probar la mejor tortilla del planeta.
Ingredientes:
Cómo hacer una tortilla de calabaza con gambas
- Esta receta de tortilla de calabaza con gambas Es un genuino manjar que preparamos velozmente merced a una serie de ingredientes básicos.
- Usaremos cuatro patatas o bien tres si son grandes. Podemos agilizar el proceso con un pequeño truco. Pelamos las patatas y las cortamos en cubos pequeños.
- Salpimentamos y cocinamos en el microondas. con un chorrito de aceite a lo largo de diez minutos para cocinar anteriormente.
- Podemos hacer lo mismo con la calabaza o bien adquirirlo ya cocido, de esta manera aceleraremos la cocción y ahorraremos tiempo.
- Seguimos con las gambasLos pelaremos y recortar en pedazos si son muy grandes, podemos dejarlos enteros si son pequeños.
- Freímos las gambas, añadimos la papa y la calabaza cortada en pedazos, es una base de fantásticos sabores.
- Agregamos un chorrito de aceite de oliva a fin de que fusione todos y cada uno de los sabores en un mordisco lleno de buenas sensaciones.
- Mientras se fusionar estos sabores nos ponemos manos a la obra con los huevos. Batimos los huevos y los emulsionamos un tanto.
- Vertimos el contenido de la sartén. Sin el aceite en un bol, de esta manera vamos a poder crear una increíble fusión de sabores.
- Cuando todos los ingredientes están de forma perfecta mezclados, va a ser el instante de preparar la tortilla.
- De esta forma en la sartén vamos a crear el acabado idealA medida que se ponen los huevos, le damos la vuelta a la tortilla.
- Conseguiremos un final ideal con sabores espectaculares. Solo deberemos darle la vuelta para crear el acabado profesional.
- Servir con un tanto de queso crema o bien mahonesa., lograremos una original tortilla simple de preparar lista en un instante.
- Atrévete a probarloMerece la pena, una deliciosa tortilla de calabaza con gambas es un pequeño placer en todos y cada uno de los sentidos.
