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Tartar de fuet, la receta que dejará boquiabiertos a tus invitados
esta prescripción para fuet tártaro Impresionante a primera apariencia, tus invitados quedarán boquiabiertos con una preparación que sólo te llevará 5 minutos. Puedes crear un plato digno de un restaurante con ingredientes que probablemente tengas en el frigorífico o en la cocina en este mismo momento. El fuet será el ingrediente principal, que en este caso ya estará cocido, ideal para quienes no soportan la carne o el pescado crudo. El tomate aportará textura y sabor, cercano con el cebollino acabarán creando un plato increíble. Atrévete a probar un fuet tartar avispado en 5 minutos.
Ingredientes:
Cómo preparar un fuet tartar
- Esta prescripción es tan posible de preparar que no podrás dejar de comerla. una y otra vez. Con unos pocos ingredientes básicos podrás cocinar un plato digno de un restaurante.
- La parte más complicada es encontrar todos los ingredientesque, en el mejor de los casos, ya estará en nuestra cocina.
- Nos ponemos manos a la obra quitando la piel del fuego.. Con un cuchillo lo picaremos en trozos lo más finos posibles.
- Con el ingrediente principal avispado, seguimos con el tomateLo lavamos acertadamente y lo troceamos, no es necesario pelarlo.
- Próximo, cortamos la cebollale dará un toque crujiente muy particular a este tartar casero. El pepinillo será el otro ingrediente a picar muy fino.
- Si tenemos mezcladora o autómata de cocina nos quedarán ingredientes más finos, picado uniformementeaunque además quedará acertadamente a mano.
- Colocamos todos los ingredientes en un bol. Al utilizar fuet como ingrediente principal no es necesario añadir sal, aunque si nos gusta podemos añadir un poco más.
- Seguimos añadiendo una cucharadita de mostaza.un chorrito de grasa de oliva inmaculado extra y pimienta.
- Lo mezclamos acertadamente y lo preparamos. para servir de la forma que más nos guste. Podemos crear un tartar convencional o hacerlo sobre tostadas.
- De la misma guisa que hacemos el tartar convencionalpodemos añadir un huevo encima. Corriente o codorniz si optamos por hacer un mini tartar.
- Sobre unas tostadas, hermosear con albahaca o unos brotes.Te engancharás y será el aperitivo que buscabas para sorprender a tus invitados.