Tartaletas fáciles de moras y cerezas

Si buscas un postre diferente y exquisito, claramente debes probar estos tartaletas simples de moras y cerezas. Esta receta es considerablemente más simple de hacer de lo que imaginas, mas lo mejor es la combinación de sabores y texturas que la hacen única. Es una alternativa ideal para compartir en las ocasiones más singulares por el hecho de que, aparte de su intenso sabor, tiene una presentación atractivísima.

Además de su sabor, los dos ingredientes primordiales de esta tartaleta son sumamente ventajosos para la salud. Por una parte, las moras son clave para progresar la salud cardiovascular, aparte de reducir el peligro de ictus. De igual modo, la mora es extensamente recomendada para fortalecer el sistema inmunológico y prevenir el envejecimiento prematuro. Las cerezas, por su lado, son espléndidas aliadas para reducir los dolores de artritis y reumatismo, aparte de asistir en casos de gota y prevenir la diabetes.

Ingredientes:

Cómo preparar las tartaletas simples de moras y cerezas:

1. En la jarra de la licuadoraagregar las harinas y ¼ de cucharadita de sal. Entremezclar.
2. A la mezcla precedente, añadir la mantequilla cortada en trozos y entremezclar de nuevo hasta conseguir una pasta.
3. Colocar esta mezcla sobre una superficie plana y enharinada. Proceder a amasar suavemente.
4. Divida la masa en dos y haga dos bolas.. Envuelva cada bola en una envoltura de plástico y colóquela en el refrigerador a lo largo de dos horas.
5. Una vez trascurrido el tiempo precedente, estirar la masa sobre una superficie plana y limpia. Con la ayuda de un cortador de masa, haz 6 círculos para hacer las tartaletas.
6. Precalentar el horno a ciento ochenta grados y con la reja media baja.
7. En otro recipiente, mezcle la sal sobrante, la maicena y cinco cucharaditas de azúcar. Incorporar asimismo el jugo de limón, las cerezas troceadas y deshuesadas, las moras y el licor. Mezclar bien.
8. Coloque cada círculo de tartaleta en un molde para cupcakes o tartaletas.
9. Añadir la mezcla de frutas a cada una de las tartaletas..
10. Con la masa sobrante y el cortador, saca otros 6 círculos que te servirán de tapadera.
11. Pintar con la clara de huevo.
12. Hornear a lo largo de treinta y cinco a cuarenta minutos.
13. Dejar enfriar y servir con helado.

Esta receta de tartaletas simples de moras y cerezas es deliciosa y muy simple de hacer. Una alternativa idónea para asombrar en las ocasiones más singulares. ¿Te animas a prepararlo?