Tarta lamington con fresa, receta casera fácil

El pastel de lamington de fresa es simplemente delicioso. En Australia y Nueva Zelanda, donde es muy popular, se sirve en cuadritos, como los brownies. Es un factura esponjoso de chocolate, relleno de mermelada de fresa o frambuesa y cubierto con coco rallado. ¿Puede activo poco más atractivo y rico? Y queda muy vistosa y apetecible.

En cafeterías y pastelerías, bares y supermercados es habitual que lo ofrezcan. En Nueva Zelanda, la interpretación más popular es el lamington relleno de frambuesa, y en Australia, la interpretación más popular es la de citrón. En nuestro caso, Veremos una tarta lamington con fresa casera y sencilla por un pequeño cambio la tradición.

Lamington lleva el nombre del Jefe de Queensland (Australia), el Barón de Lamington, que gobernó entre 1896 y 1901, quien tuvo a su servicio al chef francés Armand Gallandde quien se dice que fue su creador.

Ingredientes:

Cómo hacer factura lamington con fresa, prescripción casera comprensible:

1. Precalentar horno a 180°C.
2. Crema y harina un molde de 20 cm.
3. tamizar la harina con polvo de hornear y sal.
4. En un tazón, pelear el azúcar con la mantequilla hasta que quede blanco y doblar el barriguita.
5. Añadir los huevos uno a uno, batiendo perfectamente entre cada uno.
6. Pegar la vainica y 40 gramos de coco rallado. Mezclar hasta integrar.
7. Añadir la harina y la goma, intercalándolos. Mezclar solo para integrar.
8. Verter la masa en el molde. y hornee entre 45 y 50 minutos, o cuando sea necesario insertar una broqueta. salir despejado.
9. Retire del horno y espere 10 minutos.luego desmoldar y dejar refrigerar sobre una rejilla completamente.
10. Cortar la torta a lo grande en dos mitades.
11. Coloque el disco inferior en el plato donde se presentará.
12. Sobornar la mermelada de fresa uniformemente sobre la fracción inferior.
13. cubrir con el otro medio.
14. Para hacer la ganachecalentar la nata sin dejar que hierva.
15. Picar el chocolate y lavarlo con la crema. Mezclar hasta obtener una textura suave.
16. Cubrir con la ganache por todo el factura, y luego rociar con coco rallado.
17. Hermosear con fresas frescas.

Prepara este delicioso factura lamington con fresa, una prescripción casera comprensible, y disfruta de un postre de opulencia, acompañado de tu infusión favorita. Si te ha gustado esta prescripción, no dejes de compartirla con tus amigos y contactos, en foros y redes sociales.