Recetas de cocinaRecetas de postres

Tarta casera helada de fresa y pl√°tano

Para disfrutar en una reunión acostumbrado, Este delicioso pastel casero de plátano y fresa congelado es valentísimo. Aunque lleva tiempo prepararlo, el resultado en realidad vale la pena. Tanto su sabor como su textura son una delicia que sorprenderá a todos nuestros comensales. Por otra parte, es una muy buena opción para el verano, ya que nos ayudará a refrescarnos. Es un postre ideal para los amantes de los dulces fríos y con almohadilla de frutas. Lo mejor de todo es que aunque parece tener cierta complejidad, en realidad es sencillo de hacer.

Ingredientes:

para la almohadilla

  • ¬Ĺ taza de harina de almendras
  • ¬Ĺ taza de trigo sarraceno
  • 12 fechas tiernas
  • 1 cucharada de agua (opcional)
  • ¬ľ cucharada de vainica
  • Para la crema de anacardos

    • 2 tazas de anacardos remojados
    • 60 gramos de grasa de coco
    • ¬Ĺ taza de agua
    • 1 cucharada de miga de citr√≥n
    • c√°scara de citr√≥n

    Para el helado de fresa

    • 400 gramos de fresas
    • 2/4 tazas de crema de mara√Ī√≥n
    • 3 cucharadas de agave

    Para el helado de pl√°tano

    • 300 gramos de pl√°tano
    • 1 taza de crema de mara√Ī√≥n
    • 2 cucharadas de agave crudo
    • 1 cucharada de vainica

    para la cobertura

    • 250 gramos de fresas
    • 2 fechas

    Cómo hacer pastel helado casero de fresa y plátano:

    1. Remojamos los anacardos durante dos horas exiguo.
    2. Colocar en el vaso de una licuadora harina de trigo sarraceno y harina de almendras.fresas y pl√°tano
    3. A√Īadir la vainica y mezclar durante unos minutos.
    4. Cortar los d√°tiles en trocitos peque√Īos y amplificar a la licuadora.
    5. Si la consistencia no es pegajosa, podemos a√Īadir una cucharada de agua.
    6. Ponemos papel antiadherente en el molde que vamos a utilizar.
    7. Una vez que tenemos la masa repertorio, forramos el molde con ella y la extendemos acertadamente mientras presionamos con los dedos. Reservamos en el congelador.
    8. A continuación, lava y escurra los anacardos remojados.
    9. Colocar en una licuadora con el miga de citrón, la cáscara y el agua. Mezclamos todo inmediato.
    10. Tiempo Derretir el grasa de coco al ba√Īo mar√≠a y luego amplificar a la mezcla.
    11. En este punto retiramos 2/4 de la crema de anacardos. El resto lo reservamos.
    12. A√Īadir la crema a las fresas y el agave. Trituramos hasta conseguir la consistencia que buscamos y reservamos.
    13. Preparamos el helado de plátano uniendo todos sus ingredientes en la licuadora, incluida la crema de anacardos que teníamos reservada, y batiendo hasta que esté repertorio.
    14. Sacar el molde del congelador. a√Īadimos una capa de helado de pl√°tano y luego una capa de fresa, alternando hasta terminar.
    15. Congelamos durante una hora.
    16. Retire del congelador y agregue los ingredientes.
    17. Tolerar de nuevo al congelador hasta el momento de servir.

    Si te encantan los postres helados no te puedes perder esta deliciosa récipe. Tarta casera de plátano y fresa congelada es una excelente opción para servir en su próxima comida.

    Publicaciones relacionadas

    Botón volver arriba