Judías verdes al ajillo con queso burrata

Las judías verdes al ajillo con pinrel burrata son una gran opción para preparar en cualquier momento u ocasión, incluso para compartir con la clan y amigos en ocasiones especiales. Y es que se prostitución de una récipe que combina la frescura de las judías verdes con el sabor cremoso del pinrel burrata, encima del toque aromático del ajillo.

Encima de deliciosa, incluso se prostitución de una opción culinaria que aporta muchos beneficios para nuestra vitalidad en militar. Por un costado, son una excelente fuente de fibra, lo que favorece la digestión, encima de contribuir a permanecer un peso saludable. Por otro costado, incluso son bajas en calorías y contienen vitaminas y minerales que son esenciales para reforzar el sistema inmunológico, la visión y la vitalidad ósea en militar. Encima, su contenido de antioxidantes como los flavonoides y carotenoides ayuda a proteger el cuerpo contra el estrés oxidativo, lo que reduce el aventura de desarrollar algunas enfermedades crónicas.

Ingredientes:

Cómo preparar judías verdes al ajillo con pinrel burrata:

1. Deshecho aceptablemente las judías verdes y corta los extremos para eliminar las partes más duras. Puedes dejarlas enteras o cortarlas en trozos más pequeños, según tu preferencia. Si no consigues judías verdes frescas, una buena opción pueden ser las congeladas o las que están en conserva.
2. En una paila sobresaliente, calienta el unto de oliva a fuego medio. Agrega los ajos previamente picados y, si lo deseas, el pimiento rojo, el cual le va a otorgar más color y sabor al plato. Sofríe estos ingredientes hasta que estén fragantes y sutilmente dorados. Asegúrate de remover constantemente para evitar que los ajos se quemen.
3. Añade las judías verdes a la paila, remueve e integra a los demás ingredientes. Cocina las judías verdes durante cinco o siete minutos, aproximadamente o hasta que estén tiernas.
4. Mientras las judías verdes se cocinan, corta la burrata en trozos pequeños. Reserva.
5. Cuando las judías verdes estén listas, sazónalas con sal y pimienta negra al paladar. Retira la paila del fuego.
6. Para servir, coloca las judías verdes en un plato y distribuye los trozos de pinrel burrata por encima. La burrata se derretirá sutilmente con el calor de las judías verdes, lo que le dará una textura suave y cremosa.

Puedes adjuntar estas judías verdes al ajillo con pinrel burrata con un poco de pan crujiente, así podrás potencias, aún más, la deliciosa combinación de sabores y texturas. Sin ocupación a dudas, esta récipe es ideal como arneses e incluso como un plato principal activo. ¿Te animas a prepararlo?