Sopa de fresas helada, lista en 10 minutos
¿Buscas una receta veloz y simple para gozar este verano? Escribe los pasos de esta sopa de fresas congelada. Te va a encantar.
¿Te apetece una mantecosa y exquisita sopa de fresas congelada con solo sesenta calorías? La sopa de frutas es un substituto perfecto del helado en los días calurosos. Puesto que no solo es muy refrescante, sino puedes tenerlo listo en diez minutos, para el disfrute de toda la familia.
Así como la sopa caliente aporta calor en el invierno, la sopa congelada es muy refrescante. Si jamás has probado la sopa de fresas, te sorprenderá su buen sabor, como la textura perfecta que se logra con un helado líquido, que tiene el beneficio de no tener heladas.
Beneficios nutricionales
Las fresas se componen eminentemente de agua, y aportan poquísimas calorías, mas asimismo son muy saludables y es en verano cuando puedes consumirlas en su mejor instante. Aparte de ser exquisitas y preferidas por todos, las fresas son muy saludables, proporcionan altas cantidades de vitamina C y vitamina E, favorecen el funcionamiento del intestino y la absorción de hierro, entre otros muchos múltiples beneficios.
Junto con otros nutrientes esenciales en su composición, destaca el ácido cítrico, con propiedades desinfectantes y potenciadoras de vitamina C, ácido salicílico, antinflamatorio y solidificante, y potasio, indispensables para el buen funcionamiento de los músculos y el sistema inquieto.
Por todos estos beneficios que aportan a la salud, todos deberíamos comer más fresas. Y es en su temporada cuando podemos consumirlos en su mejor manera, cuando la fruta está fresca y sostiene sus nutrientes.
Ingredientes:
preparación:
- Lavar las fresas, eliminar el cáliz (la capa y las hojas), escurrirlas y ponerlos en el vaso de la licuadora.
- Además, monta la nata y reserva.
- Agrega el azúcar, el jugo de medio limón y unas hojas de menta..
- Agrega el hielo y bate hasta conseguir una sopa mantecosa.
- Vierta la sopa en tazones y cubra con crema batida.
- Decora con unas hojas de menta.
- Sirve la sopa inmediatamente o bien guárdala en la nevera., friísimo.
¿Qué piensas de esta receta de sopa de fresa helada? ¿Vas a probarlo? Déjanos tus comentarios.
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