sin huevo, sin leche y con solo 2 ingredientes

¿Quién puede resistir a un exquisito brownie? Este postre, conocido por tu Textura húmeda y su rico sabor a chocolateSiempre es una alternativa popular. No obstante, muchas recetas tradicionales requieren ingredientes que pueden no estar libres para todos, como huevos y leche. ¿Qué ocurre si le afirmamos que puede preparar un brownie impresionantemente exquisito utilizando solo dos ingredientes y sin productos animales? ¡Prosigue leyendo para descubrir de qué forma!
La magia de los dos ingredientes
La simplicidad es clave en esta receta. Olvídate de ingredientes difíciles y largas listas de compras. Lo que precisas para este brownie es:
Instrucciones:
- Precaliente su horno a ciento ochenta ° C (trescientos cincuenta ° F) Para estar listo cuando finalice de preparar la mezcla.
- En un tazón grande Triturar plátanos con un tenedor de bifurcación o papa hasta el momento en que estén absolutamente puré. Cuanto más maduros sean los plátanos, más dulce va a ser el brownie.
- Agregue las cuatro cucharadas de cacao en polvo al puré de plátanos. Mezcle bien hasta el momento en que consiga una mezcla homogénea y suave. Si prefiere un brownie de chocolate más, puede añadir un tanto más de cacao.
- Vierta la mezcla en un molde para hornear Previamente aceitado o forrado con papel de horno. Alisa la superficie con una espátula o cuchase. Hornee a lo largo de más o menos quince-veinte minutos. La clave no está en hornear; El brownie ha de estar mojado en el centro.
- Una vez que el brownie esté listo Sácalo del horno y déjalo enfriar A lo largo de unos minutos ya antes de cortarlo en porciones. ¡Ahora estás listo para gozar!
Información nutricional: 370 kcal
Tipo de cocina: mediterráneo
Tipo de comida: Postres
Variaciones y consejos
Aunque esta receta es impresionantemente exquisita como es, siempre y en toda circunstancia Puedes personalizarlo a tu gusto. Acá existen algunas ideas:
- Incorporado Un puñado de nueces o almendras Picado a la mezcla para dar un toque restallante.
- Para los amantes del chocolate, Agregar chips de chocolate vegano Enriquecerá aún más el sabor.
- Un toque de canela o vainilla Puedes dar un giro interesante y aromatizado a tu brownie.
Consejos
Asegúrate de tu Los plátanos son verdaderamente maduros; Cuanto más obscuro, mejor. Esto no solo añade dulzura, sino asimismo mejora la textura del brownie.
Guarde cualquier excedente en un contenedor hermético en el refrigerador. ¡Se preservan bien a lo largo de múltiples días!