el sencillo truco para hacer mazorcas de maíz en la freidora de aire en 12 minutos

¿Alguna vez has imaginado que podrías hacer tu Mazas de maíz en la freidora de aire? No se sabe con certidumbre quién se le ha ocurrido, mas semeja que los resultados son deliciosos. ¿Y lo mejor? Eso es supersalible. Mas esta receta de mazorcas de maíz no es tan simple como parece: Esconde un truco que no todos saben.
Y que indudablemente esta es una alternativa práctica para preparar este comestible sin la necesidad de horno o parrilla. Con un tiempo de cocción reducido y sin la necesidad de aceite o grasa, este procedimiento deja conseguir Un resultado dorado y jugoso en solo doce minutos.
¿Cuál es el truco para hacer mazorcas de maíz en la freidora de aire?
El truco es simple: Primero debes cocinarlos. Ahora, ya a sabiendas de que no es recomendable freírlos sin cocinar, preparar mazorcas de maíz en la freidora de aire, solo se precisan unos pocos ingredientes. Sin aceites ni grasa:
Cómo preparar mazorcas de maíz en la freidora de aire
- Preparación de las mazorcas: Si se usa una mazorca fresca, es esencial quitar las hojas y los pelos. Entonces, lávalos y secarlos bien ya antes de cocinar. En el caso de decantarse por el vacío embalado, solo debe drenarlos y secarlos.
- Precalente de la libidad: Enciende la freidora de aire y ajuste la temperatura a ciento noventa ° C. Deje precalentar a lo largo de unos minutos para asegurar la cocción uniforme.
- Cocinando: Ponga las mazorcas en la cesta de la freidora, asegurándose de que estén en una capa. Cocine a lo largo de doce minutos a ciento noventa ° C, virándolos en el medio del tiempo a fin de que sean cobrizos en una pareja.
- Toque final: Una vez cocinados, pueden extenderse con una fina capa de mantequilla y añadir sal al sabor. Para una alternativa más elaborada, se pueden salpicar con ajo en polvo y queso parmesano rallado.
Variantes para darle más sabor a tu mazorca de maíz
Si estima que la receta últimamente explicada es bastante simple y carece del sabor que busca, puede administrarlas con estas variaciones:
Mazorca con ajo y parmesano
- Mezcle dos cucharadas de mantequilla suave con 1 cucharadita de ajo en polvo.
- Extienda la mezcla sobre la mazorca ya antes de ponerlos en la freidora.
- Cuando se quite, espolvoree con queso parmesano rallado y perejil picado.
- Mazorca envuelto en tocino
- Envuelva cada mazorca con dos rodajas de tocino.
- Asegúrese con palos a fin de que no se derrumben a lo largo de la cocción.
- Cocine en la freidora de aire a ciento noventa ° C a lo largo de quince minutos, volviéndolos a la mitad.
Mazorca con condimentas y lima
- Mezcle 1 cucharadita de pimentón dulce, ½ cucharadita de comino y un pellizco de cayena.
- Espolvorea la mezcla sobre la mazorca ya antes de cocinarla.
- Cocine en la freidora de aire a 190ºC a lo largo de doce minutos, virándolos en el medio del tiempo.
- Al retirarlos, exprima un tanto de jugo de lima en todos y cada sortea y sirva caliente.
Beneficios de la mazorca de maíz en el aire frito
El maíz es un cereal Rico en fibra, vitamina B y minerales como hierro, potasio y magnesio. Su consumo en temporada, entre septiembre y noviembre en España, garantiza un mejor sabor y textura.
Además, su estructura ayuda a robustecer los dientes y las encías al masticar de manera directa de la mazorca.