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Salm贸n en papillote, receta de pescado muy f谩cil
El pescado cocido en papillot gana siempre y en todo momento en sabor y conservaci贸n de nutrientes. Esta receta de salm贸n en papillot es una exquisitez, pru茅bala.
La salm贸n en papillote es una receta de pescado muy simple de preparar sin esmero. Podemos cocinarlo cuando deseemos con una serie de ingredientes muy b谩sicos que seguro que tenemos en la cocina. El salm贸n es ese pescado azul que nos va a dar m谩s de una alegr铆a en estos tiempos, una buena cantidad de Omega tres que combinaremos con verduras frescas. Si deseas probar un pescado simple de preparar, sano y exquisito, toma nota de este incre铆ble salm贸n en papillot, el resultado te sorprender谩.
Ingredientes:
C贸mo preparar un salm贸n en papillot
- Esta receta de salm贸n en papillote es muy simple de preparar solo precisamos conseguir una buena materia prima.
- La verduras que acompa帽an al salm贸n pueden ser los que m谩s nos agraden. En un caso as铆 van a quedar muy, muy ricos unos puerros y zanahorias, con cebolla y calabac铆n o bien con jud铆as verdes y un tanto de br贸coli.
- El salm贸n deja una extensa pluralidad de posibilidades.. A fin de que se cocine perfectamente usaremos la t茅cnica del papillot que lo cocinar谩 perfectamente en el horno sin esmero.
- Usaremos aluminio o bien papel de horno. Corta unos pedazos y col贸calos en una fuente para horno. Los ochocientos gramos de salm贸n pueden hacer cuatro porciones de pescado.
- Lavamos el salm贸n y le quitamos las espinas. que tienes. Lo podemos dejar con perfecci贸n limpio y sin espinas, es un pescado que tiene poqu铆simas y son bastante grandes, se sacan con relativa sencillez.
- Colocamos un pedazo de salm贸n en todos y cada rect谩ngulo de papel de aluminio o bien bandeja para enhornar. Sazone con sal y pimienta y a帽ada un chorrito de lim贸n.
- Lavamos y cortamos un puerro lo ponemos sobre el salm贸n. Lavamos la zanahoria, la pelamos y la rallamos.
- Estos 2 ingredientes se transformar谩n el caldo de verduras de esta receta f谩cil Preparar. Condimenta las verduras.
- Regamos con un chorrito de aceite de oliva o bien ponemos la mantequilla encima. Vamos a tener todo listo.
- Cerramos los bultos de papillote. Los extremos han de estar sellados, los doblamos a fin de que cierren por completo.
- Horneamos este manjar a 180潞 a lo largo de quince minutos. Cuando est茅n listas las sacamos del horno. Abrimos los bultos de forma cuidadosa, nos podemos abrasar.
- Servimos el salm贸n con las verduras. con un tanto de eneldo encima. As铆 vamos a tener lista una receta incre铆ble en un instante.
