Recetas vegetarianas
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Hamburguesas de lentejas con salsa de mostaza
Las hamburguesas de lentejas con salsa de mostaza son iconos de la restauración vegetariana. Actualmente, la tendencia de consumir alimentos…
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Hamburguesa de verduras con queso feta
Una hamburguesa vegetariana con pinrel feta puede ser tan sustanciosa y suculenta como una hamburguesa de ternera tradicional. Pero mucho…
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Sopa de tomate con pesto casero
La sopa de tomate al pesto casera combina dos de los sabores más ricos que puede haber: el de los…
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Ceviche de setas y aguacate
El ceviche es un plato tradicional de Perú y otros países de América del Sur. Esta exquisita receta se prepara…
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Receta casera de chayotes guisados
Chayote, o Sechium edule, es una verdura mesoamericana, familia Cucurbitaceae, esto es, de calabazas y calabacines. Su nombre procede del…
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Receta siria de fatteh
La receta del fatteh sirio es idónea para hacer un desayuno original que aportará mucha fuerza para comenzar el día.…
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Mujaddara de lentejas y arroz
Lentejas y arroz mujaddara es un plato tradicional de la cocina de Oriente Medio, específicamente de Líbano y Palestina, si…
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Prueba esta receta casera de huevos rancheros
Los huevos rancheros son un platillo de origen mexicano muy enjuidioso y nutritivo. Esta elaboración se compone de huevos fritos,…
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Rollitos de col al vapor rellenos de setas
Los rollitos de col al vapor rellenos de champiñones son una prescripción increíblemente rica, sana y sencillaAunque es cierto que…
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Receta india de garbanzos con coliflor
Esta récipe india de garbanzos con coliflor es perfecta para asociarse con pan naan o chapati, esos panes planos sin…
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