Recetas para mesa de aperitivos fríos
Siempre es preciso conocer ciertas recetas para la mesa de piscolabis frío. Esto va a ser realmente útil para esos instantes en los que efectuamos asambleas en casa con nuestros amigos y familiares. En verdad, el verano es un instante idóneo para festejar asambleas y preparar canapés y platos fríos. A Dios gracias, la cocina de España es riquísima en ingredientes y combinaciones para este género de preparación.
Los temtempiés fríos tienen la función de gustar al comensal ya antes de efectuar una comida completa. Por lo general, este género de comida va bien con las asambleas nocturnas. No obstante, ciertas preparaciones de camarones son ideales para un día de playa. Puedes lograr mucho con poco, si bien prácticamente siempre y en todo momento precisas entremezclar múltiples ingredientes para conseguir un sabor diferente.
Lo mejor de muchas de estas recetas es que están bastante equilibradas nutricionalmente. En ellos se mezclan verduras, verduras, carnes marinas y pequeños pedazos de hidratos de carbono. Acá tienes 3 recetas que puedes preparar en menos de diez minutos … ¡Prosigue leyendo!
Crema de queso y pimientos
Ingredientes:
Cómo hacer una crema untable de queso y pimientos:
- Rallar el queso y aguar los pimientos con ayuda de un robot de cocina.
- Mezclar el queso y los pimientos hasta conseguir una crema espesa.
- Agrega la mahonesa, la sal negra, la pimienta, el tomillo y el romero.
- Agrega un pellizco de vinagre y jugo de limón. Entremezclar bien.
Ensalada de fruta y jamón de pato
Ingredientes:
- 80 gramos de jamón de pato
- 100 gramos de lechuga
- 2 peras
- 1 granada
- 1 mango
- 1 limón
- 10 anacardos
Para el aderezo:
- 15 gramos de mostaza
- 20 mililitros de aceite de oliva
- 15 mililitros de vinagre balsámico
- 10 mililitros de sirope de arce
Cómo preparar una ensalada con fruta y jamón de pato:
- Cortar la carne de mango ya en cubos.
- Pelar las peras y picarlas por igual..
- Retire los granos de la granada y mezcle todas y cada una de las frutas.
- Agregue jugo de limón a la mezcla de frutas..
- Prepara el aderezo mezclando todos y cada uno de los ingredientes..
- Coloca las lechugas en un plato, añade el aderezo y pone las grutas encima.
- Unte los anacardos y el jamón de pato sobre la ensalada..
Canapés de camarones y queso crema
Ingredientes:
- 15 gambas cocidas
- 100 gramos de queso crema
- 100 gramos de queso mozzarella
- 20 gramos de cebolla
- Salsa de cóctel
- salsa inglesa
- Pimienta negra
- Tostadas
Cómo preparar canapés de camarones y queso crema:
- Rallar el queso mozzarella y entremezclar en un bol con el queso crema batido.
- Corta la cebolla en cubos pequeñísimos y finos. Agregar a la mezcla de queso.
- Mezclar la salsa de coctel con la salsa inglesa y añadir a la mezcla de queso.. Añade un tanto de pimienta.
- Servir la nata al lado de un plato con las torradas y las gambas.
Es esencial saber que tratándose de snacks siempre y en todo momento puedes probar un poco. Por ende, siempre y en todo momento puede añadir el condimento o bien la yerba eventual para probar.
Estas son solo 3 recetas para la mesa de temtempiés fríos. Existen muchos más, mas este es buen inicio para mimar a tus invitados… ¡Manos a la obra!
