Recetas de cocina

Recetas de Alitas de Pollo Adobadas

La alitas de pollo marinadas en salsa Es una de esas recetas idóneas para hacer al horno sin demasiado esmero. Vamos a tener una tapa, cena o bien comida informal de esas que agradan a toda la familia y es muy simple de preparar. Además de esto, las alas de pollo son un bajo costo de esos que jamás deben faltar en la lista de la adquisición. Por unos euros podemos gozar de una comida de mucho lujo con salsa para empapar pan o bien unas patatas fritas. Atrévete a crear alas de pollo marinadas en una salsa inusual.

Ingredientes:

  • 1000 gr de alas de pollo
  • 5 cucharadas de salsa de soja
  • El jugo de un limon
  • Un poco de pimienta negra
  • Un poco de romero
  • Un poco de orégano
  • 4 dientes de ajo
  • 2 hojas de laurel
  • Una copa de vino de jerez
  • Sal
  • Pimienta
  • Aceite de oliva
  • Cómo preparar alas de pollo marinadas en salsa

    1. Estas alas de pollo marinadas en salsa están ya listos para empapar pan o bien comer mordiscos en una cena o bien almuerzo frente al T.V., en la terraza o bien con amigos probando la tapa
    2. Las alas son las estrellas de uno de esos platos que siempre y en toda circunstancia van a quedar bien. A fin de que esta receta parezca de restaurant debemos prepararla con un tanto de antelación a fin de que macere bien.
    3. Preparamos la base de esta maravilla, ponemos cinco cucharadas de salsa de soja, los vamos a entremezclar con romero y orégano.
    4. Incorporamos el vino de Jerez y un tanto de aceite de oliva. Añadamos el toque final de gracia con un tanto de jugo de limón.
    5. De esta forma conseguiremos el macerado perfecto para cualquier una parte del pollo que tengamos en casa, no solamente las alas.Copos de pollo marinados en salsa: una receta perfecta para hacer al horno
    6. Sazonar las alas, las ponemos en una fuente para horno, al tiempo que preparamos el horno. Lo precalentamos a 180º.
    7. Colocamos las alas y mezclamos el abobo, han de estar bien empapados. Le vamos a dar un toque extra de sabor con el ajo.
    8. Pelamos el ajo y lo cortamos muy finamente a fin de que se fusione en la maceración de las alas. Añadiremos asimismo la hoja de laurel.
    9. Cuece las alas a 180º a lo largo de una hora. aproximadamente, hasta el momento en que tengamos las alas cocidas.
    10. Retirar del horno y servir Con un tanto de mahonesa o bien unas patatas, vamos a tener la cena de tapas que es simple de preparar, ideal para familiares o bien convidados.

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