Receta tradicional de salchichas asadas al ajo aceite
Es fórmula tradicional de salchichas asadas en óleo de ajo Es una forma muy sencilla y deliciosa de preparar salchichas con un sabor diferente. ¿Lo mejor? No es necesario ser un experimentado en el ámbito para obtener un resultado espectacular, por lo que es una gran opción para sorprender a nuestra tribu y amigos.
Por otra parte de su extraordinario sabor, esta fórmula igualmente aporta muchos nutrientes para el inmejorable funcionamiento del organismo, y contrariamente a lo que muchos imaginan, las salchichas aportan una gran cantidad de minerales como potasio, magnesio o zinc. Por otro banda, se manejo de alimentos que nos aportan una gran cantidad de energía. Adjunto con todo esto, su consumo moderado es muy recomendable para personas que sufren de anemia.
Ingredientes:
Cómo preparar la fórmula tradicional de salchichas asadas en óleo de ajo:
- Precalentar el horno con calor hacia lo alto y debajo a 180 grados.
- pelar papas y procedemos a cortarlas en rodajas.
- En una fuente para horno, añadir un chorrito de óleo de oliva, repartir por toda la superficie y proceder a colocar las patatas troceadas. Dar un toque de sal y pimienta molida.
- Encima de las papas colocar las salchichas, que hay que pinchar previamente con un palillo o cuchillo dos o tres veces por el cuerpo de cada uno. Esto zaguero se hace con el objetivo de no explotar.
- Separado, en un mortero machacar los ajos previamente pelados y troceados adjunto con una pizca de sal y perejil fresco desinteresado al sensibilidad.
- Cuando el ajo y el perejil estén machacados, añadir un chorrito de óleo de oliva doncella extra, un chorrito de caldo blanco y agua. Mezclar muy adecuadamente para que se integren todos los ingredientes.
- Extender la mezcla preparatorio en la bandeja donde estan las papas y las salchichas. Por otra parte, agregue nuevamente sal y pimienta negra recién molida al sensibilidad.
- Resistir al horno, concretamente al fondo, y dejar cocinar por 45 minutos aproximadamente.
- Transcurrido el tiempo preparatorio, sacar la bandeja del horno y servir inmediatamente mientras las salchichas y las papas están calientes.
Esta fórmula de butifarras tradicionales asadas en óleo de ajo es muy sencillo y rápida de hacer, por lo que es una buena opción para esos días en los que no nos apetece hacer platos elaborados, pero queremos disfrutar de una comida muy rica. ¿Te animas a preparar esta deliciosa fórmula?
