receta fácil para un sabor irresistible

Las galletas de naranja son Una exquisita opción para gozar en cualquier instante del día.. Su sabor cítrico y refrescante los hace ideales para acompañar una taza de té o café, o sencillamente como un refrigerio dulce para gozar en cualquier instante. En el presente artículo, le vamos a enseñar a preparar ciertas exquisitas galletas naranjas caseras, simples de hacer y con ingredientes que probablemente tiene en su despensa.

Beneficios de incluir galletas de naranja en sus postres

Las naranjas son un ingrediente polivalente que da un Toque de lozanía y dulzura a los postres. Sus cítricos y sabor jugoso se combinan con perfección con una extensa pluralidad de postres, desde pasteles y magdalenas hasta sorbetes y mouses.

Además de su exquisito sabor, las naranjas asimismo contribuyen Beneficios nutricionales para los postres. Son una genial fuente de vitamina C, que ayuda a robustecer el sistema inmunitario y combatir los radicales libres. Asimismo poseen fibra, lo que ayuda a prosperar la digestión y continuar harto por más tiempo.

Ingredientes y preparación

Cómo hacer galletas naranjas caseras paso a paso

1. En un tazón grande Batir la mantequilla con el azúcar Hasta el momento en que estén bien integrados y la mezcla sea suave y mantecosa.
2. Agrega los huevosuno por uno, latiendo bien tras cada adición.
3. Agregue la esencia de vainilla y la ralladura de naranjay entremezclar bien.
4. Incorpora la harina tamizada, el polvo de enhornar y la sal. Mezcle todo hasta el momento en que consiga una masa homogénea.
5. Forma una pelota con la masaEnvuélvalo en una película transparente y déjelo pararse en el refrigerador a lo largo de por lo menos treinta minutos.
6. Precaliente el horno a ciento ochenta ° C.
7. Extender la masa sobre una superficie enharinada Y con la ayuda de un rodillo, estire la masa hasta el momento en que tenga un grosor de más o menos medio centímetro.
8. Con moldes de galletas, Corta la masa en la manera deseada y colócala en una bandeja para enhornar forrada con papel verdura.
9. Hornee las galletas a lo largo de unos diez-doce minutos, o hasta el momento en que estén tenuemente doradas en los bordes.
10. Retire las galletas del horno y deje que se enfríen en una reja ya antes de servirlas.

Información nutricional: 3500 kcal en total

Tipo de cocina: mediterráneo

Tipo de comida: Almuerzo

¡Y listo! Ya tienes exquisitas galletas de naranja listas para gozar. Puede guardarlos en un recipiente hermético para sostenerse fresco por más tiempo. Estas galletas son idóneas para gozar en cualquier instante del día, ya sea como postre, refrigerio o sencillamente para darle un capricho dulce.

Ideas para personalizar la receta

Además, puede probar añadiendo otros ingredientes a la masa, como chispas de chocolate, nueces o almendras picadas, para dar un toque extra de sabor y textura. ¡Atrévete a preparar estas exquisitas galletas de naranja y asombrar a tus seres queridos con un dulce casero y lleno de sabor!

Cómo sostener galletas de naranja frescas por más tiempo

• Antes de guardar las galletas, asegúrese de que estén absolutamente fríos. Si los sostiene mientras que aún están calientes, podrían producir vapor y ser suaves.
• Almacene las galletas en recipientes herméticos. Puede utilizar latas de metal, frascos de vidrio o recipientes de plástico con tapa. Esto va a ayudar a sostener la humedad afuera y evitará que las cookies consigan tarifas.
• Si tiene diferentes géneros de cookies, guíelos por separado. Las galletas de naranja, por poner un ejemplo, pueden tener un sabor fuerte que podría trasferirse a otras galletas si se guardan juntas.
• Coloque un pedazo de papel de cocina en la parte inferior del recipiente. Esto va a ayudar a absorber la humedad y sostener las galletas más crepitantes.
• Almacene las galletas en un sitio fresco y secoLejos de la luz solar directa. Evite sostenerlos en lugares cálidos como la cocina cerca de la estufa.
• Si quiere sostener las galletas de naranja por más tiempo, considere congelarlas. Coloque las galletas en una bandeja en una capa y flózalas Por unas horas. Entonces, transfiéralos a una bolsa de congelación, asegurándose de suprimir la mayor cantidad de aire posible. De esta forma, las cookies se pueden sostener a lo largo de múltiples meses.

Errores comunes al hacer galletas de naranja y de qué manera evitarlas

Hacer galletas naranjas puede ser una experiencia exquisita y gratificante, mas asimismo puede presentar algunos retos. Acá están ciertos Los fallos más frecuentes que se cometen al hacer galletas de naranja y consejos útiles para evitarlos.

• No use ingredientes a temperatura ambiente. Asegúrese de conseguir la mantequilla, los huevos y cualquier otro ingrediente lácteo por lo menos treinta minutos ya antes de empezar a cocinar. Esto les dejará entremezclar mejor y que la masa tenga la consistencia conveniente.
• Omita la ralladura de naranja. Siempre y en toda circunstancia añada la ralladura de naranja aparte del jugo. La ralladura contiene aceites esenciales que acentúan el sabor de sus galletas.
• No miden adecuadamente los ingredientes. Use tazas y cuchases medir para asegurarse de utilizar las cantidades apropiadas de harina, azúcar y otros ingredientes. Asimismo es útil ponderar los ingredientes secos para una mayor precisión.
• Mezclar la masa. Mezcle solo hasta el momento en que se combinen los ingredientes. Es muy normal que continúen ciertos bultos pequeños; Esto va a ayudar a sostener la textura suave y tierna.
• Hornee a una temperatura incorrecta. Precaliente el horno y use un termómetro para el horno para cerciorarse de que la temperatura sea adecuada. Las galletas de naranja en general se enhornan a ciento ochenta ° C (trescientos cincuenta ° F).
• No dejes que las galletas se enfríen. Déjelos enfriar en la bandeja a lo largo de unos minutos y después transfiéralos a una reja a fin de que se enfríen por completo. Esto va a ayudar a sostener su textura conveniente.