Receta del cóctel The Rum Runner
¿Te gusta el mundo de la coctelería y quieres preparar uno diferente en casa? Escriba los pasos en esta receta de cóctel The Rum Runner. Te sorprenderá.
La receta del cóctel Rum Runner se basa en el ron, por supuesto. Esta bebida fue creada en el estado de Florida, Estados Unidos, en los años 50 del siglo pasado, cuando la emigración latina (especialmente cubana) comenzó a estar presente, pero también debido a la gran afluencia de norteamericanos que se acercaban a las Playas Maravillosas. de esa isla tan cercana, y otras más lejanas como Jamaica o Las Bahamas. El bar donde se creó el cóctel se llamaba Tiki Bar de Holiday Isle, en Islamorada.
El ron es una bebida alcohólica elaborada a partir de la fermentación y destilación del jugo o melaza de la caña de azúcar, un cultivo del sudeste asiático que encontró nueva vida en los países de América gracias al clima tropical. La caña de azúcar propició la creación y producción de ron en América, específicamente en el Caribe, aunque hoy en día hay países como Filipinas, Argentina o India que cuentan con algunas marcas de ron. Sin embargo, los más conocidos se elaboran en la zona del Caribe (Cuba, Jamaica. Martinica) y en países como Venezuela, Colombia, Perú o Panamá.
Existen rones de origen hispano, británico o francés, que sirven a las zonas de las colonias. Los de origen hispano son dulces y también secos, ligeros. Se les agrega azúcar y caramelo. Los de origen británico son más oscuros y potentes, especiados; y los de origen francés son secos y potentes, y se añejan en barricas, como el whisky de malta escocés (las islas de Guadalupe, Martinica o Haití elaboran rones de origen francés).
El ron es un gran licor para combinar con frutas y jugos de diversa procedencia, permitiendo una gran variedad de cócteles. De hecho, un mismo Rum Runner se puede preparar de varias formas y con distintas frutas, aunque los ingredientes que no cambian son los licores de plátano y mora y granadina.
Ingredientes:
Cómo preparar la receta del cóctel The Rum Runner:
- En la licuadora con abundante hielo Agrega los jugos de piña y naranja, ron, plátano y licor de moras.
- Licuar hasta que todo esté bien mezclado.
- Sirve en un vaso largo. adornado con una rodaja fina de naranja.
- Agrega la granadina en el vaso como parte de la guarnición y realzar la presentación.
Prepara esta receta de cóctel The Rum Runner y prueba una bebida que te transportará a las exóticas playas del Caribe sin salir de casa. Puedes usar varios tipos de ron en lugar de solo uno, entre ligero y medio, para aumentar la fuerza del cóctel.
