Receta de tarta helada de melocotón en almíbar

Cómo hacer una tarta de durazno congelada en almíbar

1. Hagamos un fácil y deliciosa base de galletas maria. Trituramos las galletas y las reservamos.
2. Aromatizamos la base con un poco de cacao El chocolate en polvo funcionará maravillosamente para este postre.
3. Aprovecharemos el almíbar de los duraznos., estamos agregando este elemento a la mezcla de galletas y cacao.
4. Cuando tengo el consistencia adecuada, un tipo de pasta, preparamos un molde que se puede quitar.
5. Alineamos el fondo con papel de hornear para que no se pegue. Ponemos esta mezcla de galletas que se encargarán de dar estabilidad al postre.
6. Trituramos los duraznos hasta que tengas listo un tipo de puré que será el que agregue sabor y color a este pastel.
7. Mezclar la leche condensada con la crema.. Lo calentamos para convertirlo en el relleno dulce ideal.
8. Batiremos las claras de huevo, una pizca de sal nos ayudará a ser más firmes sin mucho esfuerzo.
9. Agregue el puré de durazno a la crema y la leche condensada.. Mezcle hasta que todos los ingredientes estén bien integrados.
10. En ese momento ponemos la gelatina. Dejamos que se disuelva para darle la consistencia adecuada a nuestro pastel.
11. Por último, agregue las claras de huevo hasta que estén rígidas. Le dará una textura más esponjosa.
12. Cubrimos la base que tenemos lista con este relleno. Lo llevaremos directamente a la nevera o al congelador.
13. Antes de servir el sacamos del congeladorEs mejor hacerlo unos minutos antes para que sea más suave.
14. Decorar con un poco de crema o helado de vainilla. para tener un plato sorprendente y fácil de preparar listo.