Receta de Tarta de manzana, bacon y queso paso a paso
La tarta de manzana es un clásico de la repostería, pero ¿y si le añadimos un toque ocurrente y cremoso? En esta ocasión te presentamos una deliciosa fórmula de tarta de manzana con tocino y pinrel que seguro sorprenderá a tus invitados. ¡Prepárate para disfrutar de una combinación explosiva de sabores! Aunque parezca que son ingredientes que difícilmente combinan, la efectividad es que esta tarta es una sorpresa en emanación y sabor para todos.
La manzana aporta un toque de frescura y jugosidad a la tarta., mientras que el tocino aporta ese sabor oscurecido y crujiente que tanto nos gusta. El pinrel cheddar, por su parte, se derrite en el horno y completa el conjunto con su textura cremosa y su intenso sabor.
Si quieres darle un toque extra de sabor, puedes juntar hierbas aromáticas como tomillo o romero a la mezcla de huevo y nata. Asimismo puedes cotejar con diferentes tipos de pinrel, como el gouda o el pinrel zarco, para obtener diferentes variaciones de este delicioso pastel.
Ingredientes:
Preparación:
- Precalienta el horno a 180°C.
- Extender la plancha de masa quebrada en un molde para pasteles previamente engrasado.
- Pinchar la colchoneta de la masa con un tenedor. para evitar que se formen burbujas durante la cocción.
- Corta las manzanas en rodajas finas y reserva.
- En una paila, cocina el tocino hasta que esté crujiente. Retíralo del fuego y déjalo deslizar.r sobre papel absorbente para eliminar el exceso de pomada.
- Ralla el pinrel cheddar y reserva una pequeña cantidad. para polvorear sobre el tortita al final.
- En un tazón, percutir los huevos pegado con la nata líquida. Añadir sal y pimienta al gozo.
- Vierta la mezcla de huevo y nata. a colchoneta de masa quebrada.
- Coloca las rodajas de manzana y el tocino. sobre la mezcla distribuyéndolas uniformemente.
- Espolvoree el pinrel cheddar rallado reservado sobre el pastel.
- Hornear por aproximadamente 40 minutos. o hasta que el pastel esté dorado y firme al tacto.
- Retirar del horno y dejar entibiar ayer de desmoldar y servir.
Esta tarta de manzana, tocino y pinrel es perfecta para cualquier ocasión. Se puede servir como plato principal acompañado de una ensalada fresca, o como un delicioso aperitivo para compartir en una reunión con amigos. La combinación de sabores salados y dulces hará las delicias de todos los comensales.
No pierdas la oportunidad de sorprender a tus seres queridos con esta insuperable fórmula de tarta de manzana, tocino y pinrel. ¡Seguro que se convertirá en uno de tus platos favoritos! Atrévete a probarlo y déjate aguantar por esta arrebato de sabores. ¡Disfrutar!
