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Receta de tarta de coco con ron y especias

La tarta de coco con ron y especias debe estar en su dulce libro de recetas. Es una excelente opción si tiene invitados para una merienda o después de una buena comida.

La tarta de coco con ron y especias es una delicia, húmeda y esponjosa.. Se puede servir así, solo o relleno con crema de mantequilla, cualquiera de las dos buenas opciones para acompañar el té de la tarde. El coco y el ron se combinan muy bien. Esta bebida se obtiene de la destilación de la caña de azúcar, que se cultiva a gran escala en las Antillas, pronto el ron comenzó a exportarse a toda Europa y luego al mundo. Hay otras aplicaciones de ron en la confitería, como un sabroso pastel lleno de sabor tropical.

Con una rodaja de tarta de coco con ron y especias, La contribución de una cantidad significativa de energía está asegurada, ya que es rica en azúcares complejos. El coco es una fuente de fibra, ideal para regular el funcionamiento del sistema digestivo. Las especias ayudan a activar el metabolismo, que ayuda a quemar grasa.

Ingredientes:

  • 200 gr de harina de hojaldre
  • 50 gr de coco rallado
  • 30 ml de ron
  • 3 huevos
  • 150 gr de azúcar
  • 120 gr de mantequilla
  • 120 ml de leche de coco
  • 1 cucharadita de canela molida
  • ¼ cucharadita de nuez moscada
  • ½ cucharadita de jengibre rallado
  • 1 cucharadita de levadura en polvo
  • 1 pizca de sal
  • Cómo hacer tarta de coco con ron y especias:

    1. Precaliente el horno a temperatura media (170 °).
    2. Batir la mantequilla con el azúcar hasta obtener una crema.
    3. Agregue la esencia de vainilla y una cucharada de ron, integre.
    4. Agrega los huevos uno por uno, batiendo bien después de cada uno para integrarse completamente.
    5. Tamizar la harina junto con las especias, el coco, el polvo de hornear y la sal.Tarta de coco con ron y especias.
    6. Incorpore el batido en lotes, intercalando con la leche de coco.
    7. Batir la preparación vigorosamente durante cinco minutos.
    8. Engrasa y enharina un molde y rellena con la mezcla.
    9. Hornee por 35 a 40 minutos. Verifique que se cocine pinchando con un cuchillo en el centro.
    10. Prepare un jarabe con dos cucharadas de ron., cinco de agua y cinco de azúcar.
    11. Cuando el jarabe comience a hervir, retírelo del fuego.
    12. Pinche el pastel con un palillo de dientes en varias partes y vierta el jarabe.
    13. Dejar enfriar completamente antes de desmoldar.
    14. Espolvorea la tarta de coco con ron y especias con coco rallado y sirve.

    Tienes que probar este delicioso pastel de coco con ron y especias. Te sorprenderá lo bien que se combinan estos tres sabores. Asegúrese de probarlo en casa, es muy fácil de hacer.

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