Receta de samosas de pavo

Este récipe de samosas de pavo Es una opción ideal para picar con familiares y amigos en cualquier momento u ocasión y así disfrutar de sabores un poco más exóticos y deliciosos. Originaria de la India y modificada seguidamente según la civilización de cada país, es una alternativa casquivana de preparar y, adicionalmente, muy sabrosa.

Adicionalmente de deliciosas, estas empanadillas incluso ofrecen muchos beneficios nutricionales, sobre todo por su ingrediente más importante, que es la carne de pavo. Es importante rememorar que Esta carne es una de las más nutritivas y magras que existen. Adicionalmente, es bajo en grasas y rico en proteínas, lo que lo convierte en un amigo imprescindible para suministrar y aumentar la masa muscular, así como para el control del peso. Adicionalmente, incluso contiene gran cantidad de vitaminas, especialmente del rama B, y minerales como el selenio y el zinc. Esta combinación es secreto para ayudar al correcto funcionamiento del cerebro y, al mismo tiempo, acorazar el sistema inmunológico.

Con esta especie de empanadillas orientales, que tienen como punto de partida la India, elaboradas con pasta filo, encontraremos el secreto de uno de los mejores rellenos que existen. Las empanadillas son Una récipe ideal para rendir al mayor todo tipo de carnes y pescados.Fáciles de cocinar y de engullir, permiten crear una mezcla de sabores excepcionales. Si quieres hacer unas empanadas buenas, originales y saludables, toma nota de estas samosas de pavo, el resultado es en realidad maravilloso.

Ingredientes para el relleno:

Ingredientes para la masa:

• 2 tazas de harina de trigo
• ½ cucharadita de sal
• 2 cucharadas de óleo vegetal
• ½ taza de agua
• Grasa vegetal para freír

Cómo preparar esta récipe de samosas de pavo:

1. Para la preparación del relleno, Añade un poco de óleo a una paila extenso y ponlo a fuego medio.. Cuando el óleo esté caliente, añadimos la cebolla previamente picada y sofreímos hasta que comienzo a restar transparente. A continuación, añadimos el ajo y el jengibre previamente picados. Cocinamos durante dos minutos, removiendo siempre constantemente para evitar que el ajo se queme.
2. En este punto, añadimos el pavo picado, mezclamos muy admisiblemente el resto de ingredientes y cocine el tiempo necesario hasta que la carne esté completamente cocida.
3. A continuación, añadimos los trozos de papa, la zanahoria rallada y los guisantes. Mezclar admisiblemente todos los ingredientes y cocinar durante cinco minutos más..
4. Agregue el curry, el comino, la cúrcuma, la sal, la pimienta negra recién molida y el garam masala. Cocine durante cuatro minutos más o hasta que todas las especias estén completamente incorporadas. con el resto de los ingredientes. Retirar del fuego, cubrir con cilantro fresco finamente picado y reservar.
5. Para preparar la masa, añade la harina y la sal en un bol extenso y luego agrega dos cucharadas de óleo. Proceda a mezclar con las manos limpias y secas. hasta obtener una textura arenosa.
6. En el punto precursor, Añade el agua en un riachuelo o poco a poco y proceder a acaparar el tiempo necesario hasta obtener una textura elástica y suave al tacto. Puedes juntar un poco más o un poco menos de agua según como te quede la masa.
7. Luego de obtener la textura deseada, Cubre la masa con un paño expedito y húmedo.Déjalo reposar durante 30 minutos.
8. Transcurrido el tiempo precursor, talego la masa del bol y divídela en bolitas del tamaño de una nuez. Luego estira cada una de estas bolitas hasta formar un círculo fino con la ayuda de un rodillo y Corta cada círculo por la medio hasta tener dos semicírculos.
9. El ulterior paso es doblar cada uno de los semicírculos hasta que tenga una forma de conoPuedes usar un poco de agua en los bordes para sellarlos.
10. Luego rellena cada uno de los conos pequeños con una cucharada de la mezcla de pavo y sella la rajadura superior. Incluso puedes usar un poco de agua en este caso para ayudar a sellarlos.
11. Vuelva a calentar el óleo en una paila extenso a fuego medio. Cuando el óleo esté caliente, Procedemos a freír las samosas asegurándose de que estén dorados por uno y otro lados.
12. Retirarlos del fuego cuando estén crujientes. y las colocamos sobre papel de cocina para retirar el exceso de óleo. Las dejamos reposar unos minutos antiguamente de servirlas calientes.

Información nutricional: 450 kcal por ración

Tipo de cocina: mediterráneo

Tipo de comida: Refrigerio

Sin duda esta récipe de samosa de pavo es, como puedes ver, muy casquivana de preparar y el resultado en cuanto a sabores es extraordinario, por lo que te encantará. Te recomendamos que lo pruebes en casa..