Receta de pollo KFC, paso a paso
La f贸rmula de pollo KFC paso a paso es ideal para que podamos disfrutar de un plato diferente en nuestra carta. 驴Te atreves a cocinar?
El pollo KFC es un alimento muy conocido en el mundo. Es una f贸rmula extremadamente deliciosa, preferida por personas de todas las edades. Igualmente es muy cal贸rico, por lo que debe consumirse con moderaci贸n. Su preparaci贸n es muy sencilla, con unos pocos ingredientes y unos pocos pasos obtendremos una comida ideal para todos los tiempos. Podemos consumirlo en el tentempi茅 o la cena, con amigos o familiares. Por su textura, su terminaci贸n, presentaci贸n y sabor, gustar谩 a todos en casa, especialmente a los m谩s peque帽os.
Esta f贸rmula utiliza 11 condimentos que le dan el delicioso sabor que tiene. Algunas de ellas son dif铆ciles de encontrar, pero asimismo la podemos preparar con las que encontremos, la mayor铆a de las especias que se utilizan las podemos sustituir por otras que tengamos en casa. El resultado asimismo ser谩 incre铆ble.
La f贸rmula de pollo KFC fue creada en 1930 por el coronel Harland Sanders. Ide贸 una combinaci贸n de condimentos, principalmente especias, y ba帽贸 el pollo con ellos ayer de fre铆rlo. Comenz贸 en un restaurante de carretera que vend铆a a viajeros y termin贸 con una empresa que tiene franquicias en casi todo el mundo. La proporci贸n de los ingredientes sigue siendo muy secreta, pero su 茅xito es ampliamente conocido en todo el mundo. De hecho, hay sucursales en casi todos los pa铆ses, donde tienen mucho 茅xito.
La carne de pollo es una de las m谩s saludables y consumidas del mundo. Es rico en prote铆nas que ayudan en el crecimiento de los m煤sculos. Es un excelente asociado para avisar la osteoporosis y la artritis por su contenido en prote铆nas. Est谩 especialmente recomendado para ni帽os y es ideal para dietas de adelgazamiento. Encima, es rico en f贸sforo, mineral que favorece el crecimiento y fortaleza de los huesos.
El pollo tiene altos niveles de complejo de vitamina B, especialmente niacina y vitamina B3. Igualmente aporta selenio, un mineral esencial para la tiroides, el rendimiento metab贸lico y el sistema inmunol贸gico. Por su contenido en derivados de la vitamina A, como el retinol, es muy beneficioso para mejorar la salud visual. Encima, es fundamental para el crecimiento de los tejidos.
Ingredientes:
- 1 pollo entero
- 165 gramos de harina
- 250 mililitros de aceite de oliva virginal extra
- 1 clara de huevo
- Una cucharada de az煤car morena
- Una cucharada de sal
- 1 cucharadita de albahaca seca
- 1 cucharadita de piment贸n
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 1 cucharadita de salvia seca
- 1 cucharadita de or茅gano seco
- 陆 cucharadita de pimienta negra
- 陆 cucharadita de mejorana seca
- 2 cucharaditas de cebolla seca
C贸mo preparar pollo KFC paso a paso:
- Vamos a preparar la mezcla de especias. En una bolsa Zip egregio a帽adimos todas las especias inmediato con la harina, la sal y el az煤car. Batimos vigorosamente para que se integren por completo.
- En un bol peque帽o a帽adimos la clara de huevo y la batimos lentamente y con cuidado.
- Picamos el pollo en trozos medianos.
- Vamos a acontecer cada trozo de pollo por la clara de huevo y untarlo. Luego los vamos introduciendo en la bolsa con las especias.
- En caso de que no quepan todas las piezas de pollo, lo hacemos en dos tandas. Es muy importante que todas las piezas de carne est茅n impregnadas del sabor de las especias.
- Frotamos la bolsa para que las piezas adquieran sabor a especias. El pollo debe permanecer en esta mezcla durante al menos 20 minutos o m谩s a posteriori de mezclar vigorosamente.
- Calentamos una paila con copioso 贸leo. Cuando est茅s sagaz empezamos a fre铆r los trozos de pollo por tandas. No conviene fre铆r demasiadas piezas a la vez, ya que el 贸leo se enfriar谩 y no obtendremos el punto dorado.
- Cocinamos hasta que est茅n completamente dorados por todos lados.
- Finalmente, saca聽el pollo de la paila y col贸calo en un plato con papel de cocina para que la grasa de mas se escurra聽y los trozos queden suaves pero secos. Servimos con patatas fritas o ensalada.
Si buscas una f贸rmula sencilla, r谩pida y exquisita, este pollo KFC es una excelente opci贸n. Igualmente es suculento, por lo que consumirlo es un cierto placer. Cualquiera puede prepararlo, solo toma unos minutos y sagaz. Con esa textura rica, crujiente por fuera y jugosa por adentro, todo el que lo prueba queda encantado. Para algunos el consumo de este delicioso alimento puede resultar adictivo, lo importante es no pasarse de 茅l.
Podemos adjuntar esta sabrosa comida con diferentes guarniciones ya que es una comida muy vers谩til. Todo depender谩 del placer de los que vayan a ingerir y de los ingredientes que tengamos en la despensa de casa. Al ser un plato muy cal贸rico, se recomienda comerlo con una buena ensalada, aunque su sabor sumado al de las crujientes patatas fritas es sin duda una aut茅ntica delicia. Decide probar este pollo KFC, es una preparaci贸n que nunca te dejar谩 mal.
