Receta de Pollo a la coca cola
Esta Coca de Pollo es una receta de pollo simple con escasos ingredientes y un resultado lleno de sabor. ¿Te agradaría procurarlo?
La receta de pollo con coca cola nos deja introducir otra variación a la cocina con la ayuda de esta gaseosa. Semeja una preparación atípica, mas existen muchos weblogs de cocina y chefs que apelan a esta bebida para complementar alguna receta. En la práctica, esta es una tendencia de Norteamérica y tiene un papel muy concreto en el condimento de los comestibles. Hay comestibles a los que se incorpora este elemento de forma muy frecuente mas en muchas ocasiones lo ignoramos. Por poner un ejemplo, uno de los trucos a fin de que la salsa barbacoa se quede con ese toque dulce y ácido es exactamente la cola obscura. En USA asimismo es bastante normal añadir esta clase de bebidas a las costillas y otras carnes que se preparan a la parrilla o bien al grill. Las alas de pollo asimismo se enriquecen con frecuencia así y muchas familias estadounidenses conocen este secreto. Este puede ser el complemento ideal para marinar, cuando lo que se quiere lograr es un sabor agridulce. Aun hay sopas y otras propuestas que combinan con perfección con este complemento.
El sabor de una bebida refrescante
La receta de pollo con coca cola ejemplariza realmente bien el aporte de esta bebida cuando se emplea en gastronomía. Lo primero es la creación de salsas y coberturas muy afines a la soja. Otro aspecto positivísimo debe ver con la textura y brillo que le da este refresco a la superficie de las carnes. Ese acabado muy propio de ciertos comestibles fritos o bien asados se logra usando esta substancia en combinación con otros ingredientes para compensar el sabor.
El sabor agridulce que se logra con este complemento es un tanto diferente al del azúcar, la miel y otros que son bastante frecuentes en la cocina. Normalmente, el kétchup se emplea para añadir el sabor salobre que equilibra el resultado final, especialmente si se trata de carnes. Como es natural, no todas y cada una de las carnes combinan bien con esta técnica y en verdad el pollo así como las costillas de cerdo son seguramente las más relacionadas con ese condimento.
Propiedades nutricionales
Se habla por los codos de la coca cola y alén de muchas leyendas urbanas es obvio que no es el producto «más ligero». Obviamente, es una substancia que tiene niveles de azúcares y químicos en cantidades esenciales. Seguramente el único empleo positivo de este y otros refrescos afines deba ver con el sistema digestible. Tomar un tanto de esta bebida puede asistir a normalizar los dolores estomacales y la indigestión. Esto se debe eminentemente a su contenido en sodio, un mineral muy usado para solventar algunos inconvenientes estomacales leves.
Más allí de eso, se aconseja preparar la receta de pollo con coca cola de vez en cuando, para gozar de algo diferente. Comer algunos comestibles caloríficos de cuando en cuando no es algo malo, en especial cuando no existen condiciones médicas preexistentes que puedan agravarse. Este no es el plato más aconsejable para hacer de forma continua, pues no es el más natural. Ahora, vas a conocer el toque sustancioso que este ingrediente puede producir en un pollo … ¡Prosigue leyendo!
Ingredientes:
Cómo preparar una receta de pollo con coca cola:
- Cortar la cebolla y el ajo en tiras finas.
- Coloque la harina en un plato para empanizar.
- Agregue sal y pimienta a cada pedazo de muslo de pollo y después páselo por la harina de trigo..
- Calentar una olla honda con suficiente aceite para sumergir todos y cada uno de los pedazos de pollo.
- Agrega las gallinas a la cazuela con aceite hasta el momento en que estén doradas..
- Agregue la cebolla picada y el ajo a los pollos y cocine hasta el momento en que estén dorados..
- Vierta la coca cola en la sartén y prosiga cocinando así como la cebolla. Sustituya la tapa.
- Sigue cocinando a lo largo de media hora y cerciórate de que la salsa no se reduzca por completo.
La receta de pollo con coca cola se prepara a través de procedimientos de cocción muy elementales.. Esta receta no precisa más técnicas ni conocimientos y todo se trata de proseguir cocinando hasta conseguir los resultados deseados. Lo esencial es dejar que la salsa se espese, mas eludiendo consumir en demasía. No dejarlo el tiempo preciso no es una gran idea pues el sabor del refresco se volvería demasiado concentrado y eso no es deseable … ¡Cuidado!
Este fácil plato se puede complementar con kétchup o bien aun con tomates naturales.. Vas a tener un fino toque dulce al puro estilo de la cocina de Norteamérica … ¡Adquiere los ingredientes!
