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Receta de Piña rellena de pollo asado, cítricos y yogur

¿Te gusta la comida sana llena de sabor? Toma nota de esta piña rellena de pollo asado con cítricos y yogur. Estos son los pasos.

Para disfrutar con nuestra familia y amigos, esta receta de piña rellena de pollo asado, cítricos y yogur es el platillo perfecto. Si nuestra intención es sorprender a todos nuestros invitados con una comida original y completamente deliciosa, con esta receta lo lograremos. Es una preparación llena de sabores increíbles que forman una combinación espectacular. Además es rápido y sencillo, en poco tiempo tendremos una comida lista para satisfacer a todos. Definitivamente es una receta que no podemos dejar de probar.

La piña es una fruta cítrica que aporta una gran cantidad de nutrientes necesarios para el organismo. Es rico en vitaminas B1, B6 y C, también en minerales como calcio, magnesio, potasio y sodio. Es ideal para adelgazar por su escasa cantidad de calorías. Además, gran parte de su composición se basa en agua y fibra. Es una fruta desintoxicante y diurética y también ayuda a eliminar la retención de líquidos.

La carne de pollo tiene numerosos beneficios para la salud. Debido a la gran cantidad de proteínas que aporta, es capaz de combatir la pérdida ósea. Es de fácil digestión, por lo que se recomienda para personas que padecen problemas digestivos. Gracias a su contenido en fósforo, ayuda a nutrir y mantener en buen estado dientes y huesos. También es rico en zinc, potasio y magnesio.

Ingredientes:

  • 2 piñas medianas
  • 400 gramos de pollo asado
  • 2 yogur de frutos rojos
  • 2 kiwis
  • Romero
  • Tomillo
  • Pimienta
  • Cómo hacer piña rellena con pollo asado, cítricos y yogur:

    1. Le quitamos la corona a la piña y cortamos la fruta por la mitad, en vertical.Piña rellena de pollo asado, cítricos y yogur
    2. Estas dos mitades se vacían cuidadosamente por completo. Colocamos el relleno en un recipiente. Cuando retiramos todo reservamos las dos mitades hasta que las necesitemos.
    3. En este recipiente con la piña vamos a triturar el pollo asado todo lo que podamos. Mezclamos muy bien.
    4. A continuación, pelamos y cortamos los kiwis en trozos pequeños. Incorporar a la mezcla con el pollo y remover con una cuchara hasta que todo esté bien integrado.
    5. Añadimos los dos yogures de frutos rojos. Agrega el tomillo, el romero y un poco de pimienta. Mezclamos muy bien durante unos minutos.
    6. Si queremos utilizar otro cítrico y otro tipo de yogur podemos hacerlo para conseguir un plato aún más cremoso y afrutado.
    7. En las dos mitades de la piña acomodamos la mezcla de pollo con el kiwi. Servimos.

    La receta de piña rellena de pollo asado, cítricos y yogur es la preparación perfecta para agregar a nuestra carta. Además de ser exquisito, es un alimento saludable lleno de nutrientes, ideal para consumir si estás en una dieta de adelgazamiento. Es un plato diferente con sabores exóticos e increíbles que puedes preparar en casa.

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