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Receta de pastel de requesón casero
Este pastel casero de requesón es delicioso y es muy fácil de cocinar. El requesón es un tipo de queso perfecto para postres.
Este tarta casera de requesón Es delicioso y es muy fácil de cocinar. El requesón es un tipo de queso que podemos usar en una amplia variedad de postres. Solo con un poco de miel y nueces puede ser espectacular, pero en este pastel se destacará aún más. Este ingrediente principal se puede obtener fresco, en nuestro país hay productores excepcionales de este queso, incluso podemos prepararlo en casa si nos atrevemos. Con algunos accesorios más obtendremos un pastel simple y rápido, ideal para panaderos aficionados que quieran presumir. Atrévete a probar este pastel de requesón casero, es espectacular.
Ingredientes:
Cómo preparar un pastel de requesón casero
- Este pastel de requesón lo tendremos listo en unos minutos, solo necesitamos invertir un poco de tiempo en una buena materia prima. El requesón se convertirá en la base de un dulce impresionante.
- Ponemos el requesón en el vaso de la licuadora., le agregamos el azucar. Podemos usar un azúcar morena para tener un postre más saludable o cualquier edulcorante natural. Mezclar hasta que el protagonista de este pastel esté listo.
- En un bol batir los huevos con la ayuda de algunas varillas eléctricas. Agregamos el yogurt natural. Idealmente, un griego más cremoso, pero servimos cualquier yogur que nos guste, incluso una de frutas para darle un toque especial.
- Agregamos canela a los huevos y al yogurt. Mezclar un poco antes de poner la vainilla. Tendremos la gama de sabores que le dará personalidad al requesón.
- Para que tengamos un relleno más abundante pondremos un poco de harina. Tamizamos la harina con un colador para que no nos queden grumos.
- Mezclar la harina con el resto de los ingredientes.. Obtendremos una masa suave que se completará con la llegada del requesón y el azúcar. Batir hasta que todos los ingredientes estén perfectamente integrados.
- Difundimos la pasta de brisa en el molde previamente engrasado con mantequilla para que la masa no se pegue. Vertimos el relleno y lo distribuimos bien en la base. Si no tenemos pasta de brisa, podemos usar cualquier tipo de masa que nos guste o no, será más suave.
- Hornee a 180º por 30 minutos. Es así de fácil cocinar un delicioso pastel de requesón casero. Podemos decorarlo con chocolate, miel y nueces, mermelada o fruta.
