Receta de Pastel de chocolate en el microondas

Este Pastel de chocolate en el microondas. Es una de esas recetas ideales. Se prepara muy rápidamente y siempre se verá bien. Necesitaremos hacernos con una buena base de sabores para poder darle todo lo necesario para brillar. Usaremos algunos cupcakes o muffins de soletilla como base, una forma de reutilizar algunos ingredientes que podemos tener en la despensa. La leche obtendrá la textura adecuada para un pastel que se cocinará gracias a los huevos y la mantequilla. El sabor del chocolate será el que marque este plato destinado a triunfar con estilo. Tome nota de cómo se prepara una torta de chocolate en el microondas en un abrir y cerrar de ojos.

Ingredientes:

• 150 gr de chocolate, 75% de cacao (si prefieres el chocolate normal, puedes sustituirlo)
• 200 g de galletas soletilla (o muffins que también te sirven)
• 150 ml de leche
• 50 gr de azucar
• 50 gr de mantequilla
• 3 huevos
• Un toque de Gran Marnier o Cointreau * opcional

Cómo preparar un pastel de chocolate en el microondas.

1. Este pastel tiene la peculiaridad de que se cocina en el microondas, es una forma ideal de aprovechar al máximo esta herramienta. Comenzaremos por poner leche, chocolate y mantequilla en un recipiente apto para horno.
2. A la máxima potencia dejaremos que se derrita., mezclar bien hasta obtener una especie de salsa ligera. Cuando esté listo, nos reservamos mientras continuamos con el resto de los ingredientes.
3. Aplastamos las magdalenas o los pasteles., los trituramos o los troceamos, podemos hacerlo en la licuadora. Incorporamos un chorrito de licor y leche, deberíamos tener una pasta dulce con todo el sabor de estos ingredientes.
4. En un bol batimos los huevos con el azúcar. Cuando el azúcar se haya derretido completamente, podemos usar varillas para acelerar este proceso y ensamblar un poco los huevos, verter sobre la mezcla anterior.
5. Esta masa será la base de un pastel lleno de sabor, también es tan fácil de preparar que podemos cocinarlo con los más pequeños de la casa. Añadimos chocolate a la masa. que hemos fusionado.
6. Mezclaremos todo Hasta que tengamos nuestro futuro pastel de chocolate listo. Vertemos esta masa en un recipiente adecuado para microondas, en general, son antiadherentes, si no, la esparcimos con un poco de mantequilla para que no se pegue nada.
7. Encendemos el microondas a máxima potencia durante unos 15 minutos. Verificamos el estado del pastel, si vemos que todavía falta, lo pondremos de nuevo unos minutos más en el microondas. Tendremos un pastel increíble listo en tiempo record.