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Receta de pan de muertos en freidora de aire
la fórmula de pan de muerto en freidora Nos ayudará a crear un postre de temporada en un tiempo récord. Uno de los grandes desafíos al cocinar pan de muerto es encontrar la guisa de hacerlo esponjoso. Podemos cocinarlo a la velocidad de la luz y obtener el rematado que necesitamos con la ayuda de una freidora de donaire. Este tipo de follón es uno de los dulces típicos de Todos los Santos que serán los protagonistas de esta sencilla fórmula. Atrévete con un pan de muerto en una freidora, es vicio.
Ingredientes:
Cómo preparar pan de muerto en una freidora de donaire
- Es fórmula además es ideal para el desayuno o merienda tendremos unos bollos efectivamente espectaculares y muy fáciles de cocinar.
- Hacemos un volcán con la harina en la superficie de trabajo, lo metemos todo y hacemos un hueco en el medio.
- En el centro ponemos la sal, la diastasa y el huevode esta guisa comenzaremos a mezclar los ingredientes de la masa poco a poco.
- Añadir el agua de azahar, trocitos de mantequilla y ralladura de naranja. Amasamos hasta que hayamos formado una embuste.
- Vamos incorporando poco a poco la harina hasta que la masa no se pegue, será señal de que la masa está cinta.
- los Descansemos en un ocupación donde tenga poco de calor hasta que esté cinta para formar la masa.
- Daremos forma a las bolas centrales. y los huesos con nuestras manos hasta que tengamos cinta la estructura del pan de muerto.
- lo dejamos reposarprobablemente tomará un poco más de textura y se expandirá, por lo que veremos más o menos el resultado, antaño de que entre en la freidora.
- Precalentamos el freidora a 180º unos 5 minutosasí estará cinta para aceptar el pan de muerto.
- Lo pondremos en modo horno, a 140º durante unos 20 minutos. Momento en el que tendremos el pan vivo.
- Dependiendo de qué tan grandes sean estos bollos, se puede hacer antaño, vamos a comprobar en 10 minutos.