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Receta de pan bajo en carbohidratos

Esta receta de pan bajo en carbohidratos se ve muy bien y es muy fácil y rápida de hacer. Aquí te dejamos paso a paso, asegúrate de probarlo en casa. Te sorprenderá

Los carbohidratos, o carbohidratos, son los almidones, azúcares y fibra que están presentes en casi todos los alimentos, en mayor o menor grado. Se llaman carbohidratos porque su composición química es carbono, hidrógeno y oxígeno. Son importantes para mantener una dieta equilibrada y saludable, y siempre debe optar por carbohidratos complejos (nunca simples) para obtener la energía necesaria. La receta de pan bajo en carbohidratos reemplaza la harina de trigo con otras harinas y es mucho más saludable.

Aunque el consumo de carbohidratos es esencial para mantener la salud, a veces se excede la ingesta recomendada, que debería representar el 50% de los macronutrientes. Es entonces cuando se usan las dietas de pérdida de peso y es aconsejable consumir carbohidratos de forma moderada. El pan está hecho de harinas de cereales, pero es posible hacerlo con harinas no tradicionales, como la harina de almendras, y obtendrá un pan con bajo contenido de carbohidratos y mucho más nutritivo.

Este pan bajo en carbohidratos también se conoce como ceto o pan ceto, tan de moda en los últimos tiempos y tan recomendado en regímenes de pérdida de peso. También es especial si tiene intolerancia al gluten y solo tiene 2 gramos de carbohidratos.

Ingredientes:

  • 250 gramos de harina de almendras
  • 2 huevos
  • 10 gramos de levadura
  • Agua tibia
  • Sésamo, chía, semillas de lino, etc., al gusto
  • sal
  • Cómo preparar la receta de pan bajo en carbohidratos:

    1. Precalentar horno a 180 ° C.
    2. Batir los huevos muy bien.
    3. En el mismo tazón agregue la harina de almendras, las semillas, la sal y la levadura. Si necesario, agregue un poco de agua tibia.
    4. Mezclar y vierta la masa en moldes para panecillos o en un molde rectangularpreviamente engrasado
    5. Hornear 10 minutos.
    6. Si se hace en microondas, la mezcla se debe verter en un recipiente apto para microondas, previamente engrasado con una cucharada de aceite de coco.
    7. Programe 90 segundos a máxima potencia.
    8. Se puede asar un poco en la tostadoraPan bajo en carbohidratos

    Este pan de ajo bajo en carbohidratos es perfecto si tiene que bajar algunas libras y no quiere renunciar al pan. La textura es bastante similar, aunque nunca se verá como los panes normales y tradicionales, con harina de trigo o cualquier otro cereal. Sin embargo, es muy rico e incomparablemente más saludable. Solo toma 90 segundos en el microondas o 10 minutos en el horno tradicional para que tenga un pan delicioso y altamente nutritivo.

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