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Receta de Palitos de pescado caseros

Los palitos de pescado hechos en casa son una forma perfecta de comer pescado de una manera algo diferente. Atr茅vete a probar estos bocados de placer rellenos de un queso cremoso y un suave pescado blanco.

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La receta de palitos de pescado caseros Es perfecto para incorporar este tipo de ingredientes a nuestro men煤 semanal. Esta preparaci贸n, adem谩s de ser muy sencilla, la podemos dejar preparada en el congelador. Mezclando estos ingredientes con mucho cuidado para formar una deliciosa pasta, tendremos a nuestra disposici贸n la mejor manera de crear un primer plato excepcional. Con una pasta de queso en el interior podemos darle al pescado el final que merece. Si te gustan las recetas caseras que combinan lo mejor de un pescado blanco con una masa crujiente, toma nota de estos bastones, el resultado atraer谩 a toda la familia.

Ingredientes:

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  • 300 gr. De pescado blanco sin espinas ni piel.
  • 70 gr. de untables queso tipo philadelphia
  • 2 rebanadas de molde de pan.
  • 1/4 vaso de leche
  • 1sal
  • Migas de pan
  • 1 huevo
  • Aceite de oliva para fre铆r.

C贸mo preparar palitos de pescado caseros.

  1. Para esta receta utilizaremos unos filetes. El pescado blanco, la merluza, el rape o el bacalao son ideales. En el mercado de pescado o buscando entre nuestros congelados, podemos encontrar esas piezas ideales para crear la base de algunos palitos de pescado caseros personalizables.
  2. Cuando tengamos el pescado seleccionado lo limpiamos y lo picamos. Si est谩 congelado, lo sacamos un d铆a antes para que podamos tenerlo listo. Este tipo de ingredientes deben estar muy limpios para evitar la incorporaci贸n de cualquier espina en esta preparaci贸n.Receta para palitos de pescado caseros.
  3. Ponemos el pescado en el vaso de la licuadora.. Vamos a triturarlo hasta que obtengamos un tipo de pasta en la que se perciba la textura de este ingrediente.
  4. Con el pescado cortado pongamos el queso untable. Con este ingrediente le daremos la cremosidad necesaria sin tener que incorporar una salsa bechamel que ser铆a m谩s cara de hacer y no nos dar铆a el mismo resultado.
  5. Seguimos con las rebanadas de pan y leche.. Estos dos elementos le dar谩n al pez una suavidad muy necesaria y crear谩n la masa ideal de palos. Revolvemos hasta que tengamos una pasta consistente lista.Receta para palitos de pescado caseros.
  6. Extendemos nuestras manos con un poco de aceite para empezar a darles forma. a estos palos. Los colocaremos en una bandeja preparada para cubrirlos o colocarlos directamente en el congelador.
  7. Si vamos a prepararlos en este momento, batimos el huevo y en otro plato a帽adimos las migas de pan. Vamos a reiniciar los palos y fr铆alos con abundante aceite hasta que est茅 listo un plato delicioso y f谩cil de preparar. Podemos acompa帽arlos con una mayonesa o con una salsa de tomate convencional.

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